Search again

Found: 16  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 321 จุลชีววิทยาของอาหารเรื่องการสุขาภิบาลอาหาร = Food sanitation /
Author
วิเชียร วรพุทธพร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX537 ว561
Location
Central Library

image
เอกสารประกอบการสอนวิชา--667 311 เคมีของอาหาร /
Author
สันทนา ธรรมจริยาพันธุ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX545 ส588
Location
Central Library

image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 331 การแปรรูปอาหาร I เรื่อง หลักของการนำเอาการปฏิบัติการเฉพาะหน่วยมาใช้ในขั้นตอนในกรรมวิธีการแปรรูปในอุตสาหกรรมอาหาร /
Author
สิงหนาท พวงจันทน์แดง
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP370 ส717อ
Location
Central Library

image
รายงานการวิจัยเรื่องวิจัยและพัฒนาการแปรรูปผลิตผลทางการเกษตรไปเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร = Research and development of agricultural products to food products /
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX602 ร451
Location
Central Library
Public Health Library
Associated Medical Sciences Library
Medical Library

image
ภาชนะบรรจุอาหารและการบรรจุ /
Author
วิเชียร วรพุทธพร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TS197.5 ว559 2534
Location
Central Library

image
การถนอมอาหาร = Food preservation /
Author
สุวรรณ วิรัชกุล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX601 ส869 2528
Location
Central Library
Medical Library
Public Health Library

image
ภาชนะบรรจุอาหารและการบรรจุ /
Author
วิเชียร วรพุทธพร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TS197.5 ว559
Location
Central Library

image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 321 จุลชีววิทยาของอาหาร = Food microbiology /
Author
วิเชียร วรพุทธพร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
QR115 ว561
Location
Central Library

image
การประชุมสัมมนาทางวิชาการเรื่องการใช้วัตถุเจือปนในอุตสาหกรรมอาหาร = Application of food additives in food industry /
Author
การประชุมสัมมนาทางวิชาการเรื่อง "การใช้วัตถุเจือปนในอุตสาหกรรมอาหาร"
Published
ภาควิชา,
Call Number
มข.16/08-3,TX511 ก485
Location
Central Library

image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 471 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ผลไม้และผัก = 667 471 fruit and vegetable technology :เรื่องการถนอมผักและผลไม้โดยการหมักดอง /
Author
วิเชียร วรพุทธพร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP505 ว561
Location
Central Library

image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 475 เทคโนโลยีของนมและผลิตภัณฑ์นม = 667 475 dairy product technology /
Author
พิษณุ วิเชียรสรรค์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX379 พ764
Location
Nong Khai Campus Library
Central Library

image
โครงการพัฒนาเทคโนโลยีการแปรรูปข้าวสาลีเพื่อใช้ประโยชน์ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ = Development of processing technology for utilization of wheat in the Northeast /
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX558.W5 ค961
Location
Central Library

image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 471 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ผลไม้และผัก = 667 471 fruit and vegetable technology :เรื่อง การถนอมผักและผลไม้โดยการทำแห้ง /
Author
วิเชียร วรพุทธพร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP363 ว561
Location
Central Library

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles