Search Results

Search again

Found: 16  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
รายงานการวิจัยเสนอสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติเรื่องการใช้ประโยชน์จากเปลือกข้าว (แกลบ) เพื่อสกัดสารกันหืนจากธรรมชาติ = Application of rice hulls for natural antioxidant extraction /
Author
ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TD930 ศ722
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนาเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง เอนไซม์และการใช้ประโยชน์ของเอนไซม์จากจุลินทรีย์ /
Author
สมเกียรติ สุบินดี
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส232อ 2531
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา เรื่อง วิธีการแยกเคชีนออกจากน้ำนมและการใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์อาหาร /
Author
สุพิชา บำราศทุกย์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส831 2531
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนาเทคโนโลยีอาหารเรื่อง การสกัดโปรตีนเซอีน (Zein) ในข้าวโพด เพื่อใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมอาหารและยา /
Author
รุจิรา แซ่ลิ่ม
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ร661 2531
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการสร้างและพัฒนาผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าจากไหมป่า = Creation and development of wild silkmoth products for value added /
Author
ศิริวรรณ เนติวรานนท์. kku-c-te.
Published
มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SF542.75.T5 ศ486
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนาเทคโนโลยีอาหารเรื่องการสกัดแยกน้ำมันหอมระเหยจากส้ม และการนำไปใช้ประโยชน์ = Recovery and application of essential oils from organge) /
Author
ขวัญจิต เทอดไทยชัยรัตน์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ข257 2532
Location
Central Library
Book Loading...
image
ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การใช้ประโยชน์จากวัสดุเศษเหลือจากการผลิตซูริมิ = Utilization of Surimi By-products /
Author
นิรุจน์ วิชชาพิณ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F น657ก 2538
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 481 สัมมนาเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การผลิตและการใช้ประโยชน์ของเอนไซม์บรอมิเลนจากลำต้นสับปะรดในอุตสาหกรรมอาหาร = The production and the use of pineapple stem bromelain in food industry /
Author
สิริพร ศรีตระกูล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส731ก 2531
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 481 สัมมนาเทคโนโลยีอาหารเรื่องการผลิตและการใช้ประโยชน์ของเอนไชม์บรอมิเลนจากลำต้นสับปะรดในอุตสาหกรรมอาหาร = The Production and The Use of Pineapple Stem Bromelain in Food Industry /
Author
สิริพร ศรีตระกูล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส731ก 2531
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่อง การแยกส่วนอะไมโลสจากแป้งข้าวจ้าวเพื่อนำมาใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมเส้นก๋วยเตี๋ยวและเส้นหมี่ = Amylose Fractionation from Rice Starch to use in Noodle Industries /
Author
หทัยกาญจน์ จิระสวัสดิ์ตระกูล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ห135 2537
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานผลงานวิจัยหมวดเงินอุดหนุนทั่วไป มหาวิทยาลัยขอนแก่น ปีงบประมาณ 2544 : การสกัดเพคตินจากส้มมะงั่วและแนวทางการใช้ประโยชน์ในระบบอาหารเชิงพาณิชย์ = Pectin extraction from Citrus Medica Linn. and trend...
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX553.P4 ร451
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษด้านเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติทางกายภาพของโดในข้าวสาลีพันธุ์อินทรี 1 และอินทรี 2 กับความเหมาะสมในการนำไปใช้ประโยชน์ = A study of chemical composition...
Author
ชาติชาย ตั้งทรงสุวรรณ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ช518ก 2532
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์การเพิ่มการใช้ประโยชน์เพื่อเป็นอาหารสัตว์ของสิ่งเหลือทิ้งจากอุตสาหกรรมผลิตกรดซิตริกโดยกระบวนการอัดพอง = Increase the utilization of waste from citric acid plant in animal feed wi...
Published
ภาควิชาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์, ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SF98.A4 ร451 [2553]
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
1,515
This month
47,708
This year
47,708
All
6,374,927

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed