Search again

Found: 8  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องความสามารถในการเกิดออกซิเดชันและสารประกอบฟีนอลหลักของเครื่องเทศที่บริโภคทั่วไปในประเทศจีน = Antioxidant capacity and major phenolic compounds of spices commonly co...
Author
ผกาวรรณ ฉาดนอก
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ผ124 2555
Location
Nong Khai Campus Library

image
การประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านเอนไซม์ไทโรซิเนสและต้านจุลชีพของสารสกัดจากต้นอดและการพัฒนาตำรับ /
Author
นภัทร ปราบมีชัย
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ความงามและสุขภาพ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
QV น195ก,RS น195
Location
Central Library
Pharmaceutical Sciences Library
Nong Khai Campus Library

image
การหาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดสารประกอบฟีนอลิกและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระจากผลสบู่ดำ = Optimization of extraction for Phenolic compounds and their antioxidant activity from Jatropha curcas L. Fruit /
Author
ฉัตรสุดา ไชยนรา
Published
ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Sc/C ฉ236 2554
Location
Central Library

image
ความคงตัวและระบบเพิ่มความคงตัวของแอนโธไซยานิน = The stability of Anthocyanins and their stabilization systems /
Author
ชลธิรา กาวี
Published
สาขาวิชาเภสัชภัณฑ์ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.se.2P ช224 2555
Location
Pharmaceutical Sciences Library

image
ผลของการกำจัดคลอโรฟิลล์ออกจากสารสกัดชาเขียวต่อความพึงพอใจเจลสารสกัดชาเขียว /
Author
จุติยาภรณ์ วงษ์นาม
Published
การศึกษาอิสระปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ความงามและสุขภาพ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
QV จ633,RS จ633
Location
Central Library
Pharmaceutical Sciences Library

image
ผลของสารสกัดจากเปลือกและเมล็ดองุ่นต่อความสามารถในการต้านอนุมุลอิสระ = The effects of grape peels and seeds on free radical scavenging capacity /
Author
ชลธิรา กาวี
Published
คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.P/Cp ช224 2555
Location
Pharmaceutical Sciences Library

image
ฤทธิ์ปกป้องเซลล์สมองจากภาวะเครียดออกซิเดชันของฮอร์โมนเอสโตรเจน = Estrogen suppresses brain oxidative stress act as a neuroprotection /
Author
จริญญา คำภักดี
Published
สาขาวิชาเภสัชภัณฑ์ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.se.2P จ164 2555
Location
Pharmaceutical Sciences Library

image
แอนติออกซิแดนท์ในธัญพืช =Antioxidants in cereals /
Author
อนุชิตา มุ่งงาม
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหารและโภชนศาสตร์ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม,
Call Number
TX553.A73 อ188
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles