Search again

Found: 12  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การผลิตเอทานอลจากเปลือกและแกนสับปะรดโดยการหมักแบบกะ /
Author
พรพจน์ นาราคาม
Published
ภาควิชาวิศวกรรมเคมี คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re. No.Che04-13
Location
Central Library
Engineering Library

image
รายงานการวิจัยวิศวกรรมชีวเคมีของการผลิตสีโมแนสคัสจากแป้งมันสำปะหลังในอาหารเหลว = Bioengineering of monascus pigment from cassava starch in liquid medium /
Author
ปทุมพร ฉิมเอนก
Published
โครงการวิจัยร่วมมือกับต่างประเทศ (ไทย-ญี่ปุ่น),
Call Number
TX571.C7 ป156
Location
Central Library

image
วิชา 667 489 สัมมนาเรื่องผลกระทบจากสภาพการหมักยีสต์ต่อรสชาติของเบียร์ = The impact of thy physiological conditin of the pitching yeast on beer flavour stability : an industrial approach /
Author
จิรวัฒน์ แสงโม้
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F จ512 2547
Location
Central Library

image
วิชา 667 498 สัมมนา (ทางเทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการปรับปรุงทางด้านโภชนาการและสารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยชาดำที่หมักโดยยีสต์ = Nutritional and medicinal improvement of black tea by yeast fermentation /
Author
สุพรรณิการ์ สืบสายลา
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ส829 2547
Location
Nong Khai Campus Library

image
เทคโนโลยีชีวภาพอาหารการหมักและสิ่งแวดล้อม /
Author
สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TP370 ส683
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image
โครงการปัญหาพิเศษทางด้านเภสัชศาสตร์เรื่องการศึกษาฤทธิ์ด้านเชื้อราของน้ำหนักพืชสมุนไพร = Study on antifungal activity of medicine plant bioextract juice /
Author
อุมาพร คำพรหม
Published
[ภาควิชาเภสัชเคมี] คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.P/Pc อ846ค 2547
Location
Pharmaceutical Sciences Library

image
โครงการปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีชีวภาพเรื่องทางเลือกสำหรับองค์ประกอบของอาหารเลี้ยงเชื้อในการหมัก Lactococcus lactis NZ133 = Special project in biotechnology : alternative for growth medium components for...
Author
วนิดา โพตะสี
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/Bi ว171ค 2547
Location
Central Library

image

image

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles