Search again

Found: 3  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการศึกษากระบวนการผลิตโยเกิร์ตพร้อมดื่ม = Study of instant yogurt processing /
Author
รชฏ พาพิทักษ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ร122 2539
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่องการผลิตและการประเมินคุณภาพของโยเกิร์ตที่ผลิตจากส่วนผสมของน้ำนมและมันเทศ = Production and evaluation of yogurt made from milk-sweet potato mixtures /
Author
ลัดดา สรรพอาษา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ล239ก 2539
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles