Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
ผลของสาร ทรีฮาโลส และไฮดรอกซีพรอพิลเมททิลเซลลูโลส ต่อสมบัติทางรีโอโลจีในโดสดที่เติมน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ = Effect of trehalose and hydroxypropylmethycellulose on rheological property of fresh dough w...
Author
ดวงเนตร ชะบา.
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ด197 2553
Location
Nong Khai Campus Library

image
วิชา 667 497 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของการเกิดออกซิเดชั่นต่อคุณภาพของเนื้อนกกระจอกเทศ = Effect of bxidation on quality of ostrich meat /
Author
นรินทร์ สังข์ขาว.
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo น243 2555
Location
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles