Search Results

Search again

Found: 8  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการสร้างสารพิษจาก Clostridium botulinum จากปลาหมอเทศที่บรรจุภายใต้การดัดแปลงสภาพบรรยากาศในระหว่างการเก็บรักษา = Toxin development by clostriduim botulinum in modi...
Author
สายันต์ คำใบ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส665ก 2540
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
คู่มือบทปฏิบัติการ 667 473 เทคโนโลยีธัญญาหาร = Cereal technology /
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX393 ค695
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
คู่มือบทปฏิบัติการวิชา 667 312 เคมีอาหาร 2 /
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX545 ค695 2540 ล.2
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องการปรับปรุงคุณภาพด้านสีและการยับยั้งการเกิดกลิ่นผิดปกติของเนื้อหมูแช่แข็ง = The improvement of color and the inhibition of off-flavor in frozen pork /
Author
อารยา เชาว์เรืองฤทธิ์
Published
ม.ป.พ.],
Call Number
TX556.P8 อ653
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
รายงานผลการวิจัยหมวดเงินอุดหนุนทั่วไปมหาวิทยาลัยขอนแก่นปีงบประมาณ 2540 เรื่องการศึกษาคุณภาพของแป้งจากข้าวสาลีที่ปลูกในประเทศไทย เพื่อใช้ในการผลิตขนมปัง /
Author
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX558.W5 จ246
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
วิชา 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการเก็บรักษาหัวผักกาดหอมในสภาพดัดแปลงบรรยากาศ = Modtified atmosphere packaging of head lettuce /
Author
วิมลศรี สิริพัฒนากุล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ว673 2540
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
วิชา 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องผลการซึมผ่านเมมเบรนของน้ำเพื่อการคืนรูปอาหารที่ทำแห้งโดยการระเหิด = Effects membrane permeability of water for reconstitute freeze-dried food /
Author
ธรรมนูญ เหล่าประทาย
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ธ344 2540
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
เอกสารคำสอนเรื่อง High performance liquid chromatography (HPLC) /
Author
วรนุช ศรีเจษฎารักข์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
QD79.C454 ว218
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
1,595
This month
5,073
This year
1,632,212
All
5,969,450

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed