Search Results

Search again

Found: 29,653  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 499 ปัญหาพิเศษ เรื่อง การศึกษาความคงตัวของน้ำกะทิในลูกเดือยกระป๋อง = A study on stability of coconut milk in canned pearl barley /
Author
สมเกียรติ วงศ์ประเสริฐ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส232ก 2535
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษ เรื่อง การศึกษาคุณภาพของเห็ดฟางบรรจุกระป๋องที่ผลิตในประเทศไทยและการปรับปรุงคุณภาพ /
Author
ทนงศักดิ์ อรรถรังสรรค์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ท114 2531
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษ เรื่อง การศึกษาคุณภาพของโยเกิร์ตพร้อมดื่ม = Study on quality of drinking yoghurt /cโดย พัฒนาภรณ์ ใจอุตม์
Author
พัฒนาภรณ์ ใจอุตม์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F พ534 2535
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษ เรื่อง การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมสำหรับกระบวนการผลิตมะพร้าวอบแห้งชนิดแผ่น /
Author
จตุพร โกศัลวิตร
Published
ภาควิขาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F จ136 2533
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษ เรื่อง การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตแผ่นแป้งปอเปี๊ยโดยใช้ข้าวสาลีท้องถิ่นพันธุ์ฝาง 60 กับการยอมรับของผู้บริโภค /
Author
เอกชาติ นาคาไชย
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ873 2533
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษ เรื่อง การสร้างระบบ HACCP ในโรงงานแปรรูปน้ำนม = A Design of HACCP System in Dairy Plant /
Author
นิรชรา ศรีสุบัติ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F น644ก 2535
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษ เรื่อง การหาวิธีที่เหมาะสมในการทำน้ำฟักทอง = The appropriate method for pumpkin beverage /
Author
วนิดา ศรีออวน
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ว171ก 2535
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษ เรื่อง ผลของการใช้สารเชื่อมประสานต่อคุณภาพเนื้อสุกรขึ้นรูป = Effect of binders on quality of restructured pork /
Author
อภิชาต คล้ายสังข์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ252ผ 2537
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษ เรื่อง ผลของลักษณะมันแข็งสุกรและโปแตสเซียมซอร์เบทที่มีต่อคุณภาพกุนเชียง /
Author
น้ำค้าง วงษ์แสงพลอย
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F น514 2530
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษ เรื่องขนมปังจากแป้งผสมโฮลวีทกับการยอมรับ = composited whole wheat bread and aceptability /
Author
เผด็จศักดิ์ จำปา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ผ769 2530
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษด้านเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติทางกายภาพของโดในข้าวสาลีพันธุ์อินทรี 1 และอินทรี 2 กับความเหมาะสมในการนำไปใช้ประโยชน์ = A study of chemical composition...
Author
ชาติชาย ตั้งทรงสุวรรณ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ช518ก 2532
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางด้านเทคโนโลยีอาหาร การศึกษาสภาวะการทำแห้งมะเขือเทศพันธุ์ Roma VF ที่ปลูกใน อ.ท่าบ่อ จ.หนองคาย โดยใช้ตู้อบไฟฟ้า /
Author
อมรรัตน์ ภูมิชัย
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ286 2532
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางด้านเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การศึกษาคุณสมบัติของแป้งสาลีในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (พันธุ์ฝาง 60) เพื่อใช้ทดลองทำปาท๋องโก๋ = Characterization of Northeastern wheat flour (phang 60) and...
Author
ยุคลธร ฉัตรสุวรรณ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ย336ก 2532
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางด้านเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การศึกษาหาปริมาณจุลินทรีย์ในเนื้อสัตว์ชนิดต่าง ๆ ที่มีขายใน อ.เมือง จ.ขอนแก่น = A study of the initial load count in raw meats that are being sold in Amp...
Author
กรผกา อรรคนิตย์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก161 2533
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางด้านเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การใช้แป้งผสมจากวัตถุดิบท้องถิ่นเพื่อทำคุกกี้กด = Composite flour from local raw materials for modulded cookies /
Author
สุวรรณา แซ่ตั้ง
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส873ป 2532
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
5,205
This month
152,901
This year
1,950,292
All
10,725,168

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20240229

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed