Search Results

Search again

Found: 29,653  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 498 สัมมนาเทคโนโลยีอาหารเรื่องการสกัดแยกน้ำมันหอมระเหยจากส้ม และการนำไปใช้ประโยชน์ = Recovery and application of essential oils from organge) /
Author
ขวัญจิต เทอดไทยชัยรัตน์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ข257 2532
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนาเทคโนโลยีอาหารเรื่องการสำรวจเนื้อสดและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ (โคและสุกร) ที่มีจำหน่ายในเขต อ.เมือง จ.ขอนแก่น /
Author
กชกร ตันธวัช
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก112ผ 2532
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนาเทคโนโลยีอาหารเรื่องการใช้วิธีการทางเคมีในการปรับปรุงการผลิตข้าวกึ่งสำเร็จรูป = Chemical treatment and process modification for producing improved quick-cooking rice) /
Author
เพ็ญศรี แซ่ฉั่ว
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F พ899 2531
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนาเรื่อง การศึกษาการผลิตปลารมควัน /
Author
กริชเพชร ผรณจินดา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก244ก 2531
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนาเรื่อง การเกิดเจลอย่างต่อเนื่องโดยขบวนการ HTST Extrusioncooking ของโปรตีนถั่วเหลือง = Continuousgel Formation by HTST Extrusioncooking : Soy Protein /
Author
ไพบูลย์ ศรีวรรวงษ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F พ979จ 2530
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนาเรื่องการควบคุมคุณภาพมะม่วงสดเพื่อการส่งออก /
Author
นวรัตน์ อังค์วัฒนะ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F น299 2531
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนาเรื่องการทำน้ำผลไม้เข้มข้นโดยกระบวนการออสโมซิสผันกลับ /
Author
เอ็นดู มุลิจันทร์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ894 2531
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนาเรื่องการนำอุลตร้าฟิลเตรชั่นมาใช้ในขบวนการผลิตเนยแข็งเชดดาร์ /
Author
อภิญญา มาระโพธิ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ253 2530
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนาเรื่องการผลิตกลูโคลซีรัปจากข้าวฟ่างโดยเอนไซม์จากมอลท์ข้าวฟ่าง = Production of glucose syrup from sorehm by sorghum malt enzyme /
Author
สุรชัย ไชยนิตย์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส848 2530
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนาเรื่องการผลิตกะทิผง
Author
อุดร บางหลวง
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ785 2531
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนาเรื่องการสกัดวุ้นจากสาหร่ายทะเล = AGAR EXTRACTION FROM SEAWEED /
Author
น้ำค้าง วงษ์แสงพลอย
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F น514ก 2530
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนาเรื่องการหมักซีอิ้วด้วยเชลที่ถูกตรึง = Fermentation of Soy Sauce with Immobilized whole cell /
Author
สุรินทร์ รักสัตย์มั่น
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส861 2530
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนาเรื่องการเลือกใช้ภาชนะบรรจุอาหารสำหรับตู้อบไมโครเวฟ /
Author
ขนิษฐา ใสดี
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ข226 2531
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนาเรื่องผลของ aw ในนมต่อการเจริญเติบโตและการสร้างกรดของเชื้อผสม (Stroptococcus thormophilus และ Lactobacillus bulgaricus) ในโยเกิร์ต = Effect of water activity (aw) of milk upon growth and...
Author
อณุชิด พันธุรักษ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ121 2535
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนาเรื่องสารให้ความหวานแอสพาร์เทม /
Author
กอแก้ว วุทธิสิทธิ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก342 2530
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
22,831
This month
330,265
This year
2,127,656
All
10,902,532

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20240229

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed