Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
ผลของการเตรียมตัวอย่างก่อนการทอดต่อลักษณะทางกายภาพทางเคมี สารสำคัญ และการดูดซับน้ำมันในเมล็ดข้าวโพดทอดกรอบ /
Author
นิธิรัศม์ ปานชาลี.
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX น614 2559
Location
Central Library

image
ผลของแบคทีเรียแลคติกเริ่มต้นต่อการยับยั้งแบคทีเรียก่อโรคในผักกาดดอง /
Author
พรพัตรา กัญจนานภานิช.
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
QR พ248 2559
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles