Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การแยกจำแนกและคัดเลือกยีสต์ที่มีคุณสมับิติช่วยทำให้ขึ้นฟูจากผลตาลสุกของไทยเพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อตั้งต้นในการผลิตขนมตาล /
Author
สมยศ ตันติวงศ์วาณิช
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP ส274
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image
ผลของสารปรับปรุงโดต่อลักษณะทางเคมีกายภาพ ความร้อนและประสาทสัมผัสของโดแช่เยือกแข็ง /
Author
อณุชิด พันธุรักษ์
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP อ121
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles