Search again

Found: 4  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องชนิดของบรรจุภัณฑ์ที่มีผลต่อคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาข้าวตัง= Type of packaging effect on Kaw-Tung quality during storage /
Author
กนกวรรณ ชิตสาครกุล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re. TE/F ก125ช 2547
Location
Central Library

image
วิชา 667 489 สัมมนา เรื่องการเก็บรักษาเห็ดแชมปิญองโดยใช้บรรจุภัณฑ์ดัดแปลงสภาพบรรยากาศด้วย Hydrophilic Film = Modified atmosphere packaging of cultivated mushroom (Agaricus bisporus L.) with hydrophili...
Author
สุทธิดา จักษุจินดา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส773ก 2545
Location
Central Library

image
วิชา 667 489 สัมมนาเรื่องการประเมินเวลาและอุณหภูมิที่ใช้ควบคุมความปลอดภัยกับการบรรจุอาหารทะเลสด = Verification of time-temperature integrators in monitoring for safe use with packaged fresh seafood /
Author
ดารณี เปรี่ยมสุข
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ด422อ 2547
Location
Central Library

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles