Search Results

Search again

Found: 23  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องความสามารถในการเกิดออกซิเดชันและสารประกอบฟีนอลหลักของเครื่องเทศที่บริโภคทั่วไปในประเทศจีน = Antioxidant capacity and major phenolic compounds of spices commonly co...
Author
ผกาวรรณ ฉาดนอก
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ผ124 2555
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของโป๊ยกั๊กจากการสกัดด้วย ethanol /
Author
นุชนิภา นันทะวงศ์
Published
ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Sc/C น726 2536
Location
Central Library
Book Loading...
image
กาแฟของคนอาหรับและอาหารของคนอื่น /
Author
ภาณุ มณีวัฒนกุล
Published
เคล็ดไทย,
Call Number
TX353 ภ431ก
Location
Central Library
Book Loading...
image
พริกไทยดำขาว
Author
สรจักร ศิริบริรักษ์
Source
หมออนามัย10, 5 (มี.ค.-เม.ย. 2544) 28-31 :ภาพประกอบ
Location
Central Library
Article
image
พืช : เครื่องเทศและสมุนไพร
Author
มาริศ ชาญอุไร
Source
กสิกร79, 1 (ม.ค.-ก.พ. 2549) 84-94 :ภาพประกอบ
Location
Central Library
Article
image
พืชเครื่องเทศและสมุนไพร /
Author
รุ่งรัตน์ เหลืองนทีเทพ
Published
โอ.เอส.พริ้นติ้ง เฮ้าส์,
Call Number
SB305 ร633
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของสารสกัดจากเครื่องเทศในการยับยั้งจุลินทรีย์ = Effect of spice extract on microbial inhibition /
Author
อรกานต์ บัวเมืองเพีย
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ313 2551
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 498 สัมมนาการเปรียบเทียบการยับยั้ง Lipid Peroxidation และกิจกรรมต่อต้านอนุมูลอิสระ โดยสารสกัดจากเครื่องเทศ = Comparision of inhibition of lipid peroxidation and radical scaverging activity by...
Author
รัชนก ฐานะมั่น
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ร332 2546
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667491 สัมมนาเรื่องการศึกษาสารต่อต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) และสารต่อต้านการติดเชื้อ (Anti-inflammatory) ที่ได้จากเครื่องเทศ = Antioxidant and anti-inflammatory activities of several commonly ...
Author
สิริภัทร วงศ์ธนสารสิน
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ส732 2548
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
อบเชย
Author
วีณา เชิดบุญชาติ
Source
ความรู้คือประทีปฉบับที่ 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2545) 20-23 :ภาพประกอบ
Location
Central Library
Article
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
1,089
This month
29,160
This year
1,656,299
All
5,993,537

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed