Search again

Found: 3  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลกระทบต่อกระบวนการให้ความร้อนต่อสารประกอบต้านการเกิด oxidation และสารต้านอนุมูลอิสสระในผักบางชนิด = Effect of thermal processing on antioxidative compounds and an...
Author
สมฤทัย บุตรสะอาด.
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ส276 2555
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมการเกษตรเรื่องปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในกระเจี๊ยบแดงสดและแห้ง = Atioxidant capacity in fresh and dried roselle /
Author
มัลลิกา พลซา.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ม377 2556
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมการเกษตรเรื่องสารต้านอนุมูลอิสระที่สกัดพืชในอิมัลชันเนื้อสัตว์ = Antiocidants extracted from plant in meat emulsion /
Author
สาวิตรี สังข์ชัยภูมิ.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ส687 2559
Location
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles