Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
ครัวพื้นฐานอาหารฝรั่ง = Basic of cuisine /
Author
ชาคร ทองอุทิศ
Published
เพชรประกาย,
Call Number
TX725.A1 ช462
Location
Central Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องการเกิดตำหนิสีชมพูในเนื้อสัตว์ปีกสุกที่ไม่ได้ผ่านการเคียวร์ = Pink color defect in cooked uncured poultry meat /
Author
อรอนงค์ ศรีสุระ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ383 2549
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles