Search Results

Search again

Found: 6,094  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องแนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้ = Trends in cookie product development /
Author
ธนากร แก่นท้าว
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ธ231 2543
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องแบบจำลองการหายใจของชิ้นแอปเปิ้ลที่บรรจุใน MAP = Modeling respiration of apple slices in modified-atmosphere packaging /
Author
ปทุมวดี เปรมชื่น
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป158 2542
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร)เรื่องการใช้คาร์บอนไดออกไซด์เป็นสารรม (ในการเก็บรักษาข้าวสาร) และผลที่มีต่อคุณภาพการหุงต้มและรับประทาน = CO2 fumigation to preserve milled rice and their effect on cooki...
Author
นิรชรา ศรีสุบัติ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F น644 2535
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา เรื่อง กระบวนการกำจัดน้ำเสียในโรงงานแป้งมันสำปะหลังแบบคอนแทคสเตบิไลเซซั่น /
Author
เผด็จศักดิ์ จำปา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ผ769ก 2530
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา เรื่อง การคืนตัวของผลิตภัณฑ์แช่แข็งโดยกระแสไฟฟ้า /
Author
วิสุทธิ์ ชัยวิริยะพงศ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ว794 2531
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา เรื่อง การชลอการเปลี่ยนแปลงคุณภาพปลา Walleye Pollock โดยใช้ระบบแช่เย็นต่าง ๆ /
Author
ทรรศทวดี สิงห์ทอง
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ท156 2530
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา เรื่อง การผลิตสีผสมอาหารจากเชื้อราโมนาสคัส เพอพิวเรียส = Pigment production by monascus purpureus /
Author
จิรัฐ มุ่งดี
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F จ527 2531
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา เรื่อง การผลิตและการใช้ประโยชน์ของกัมจากเมล็ดมะขาม = Production and utilization of tamarind see gum /
Author
สมชาย แซ่ภู่.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส239 2530
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา เรื่อง การศึกษาการผลิตปลารมควัน /
Author
กริชเพชร ผรณจินดา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก244ก 2531
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา เรื่อง การศึกษาการผลิตปลารมควัน /
Author
กริชเพชร ผรณจินดา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก244ก 2531
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา เรื่อง การอบแห้งปลาหมึกและปลาทะเลบางชนิดโดยใช้ตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ = (DRYING OF SQUID AND MARINE FISH IN SOLAR DRYER) /
Author
จิตรกร สายแก้ว
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Te/F จ434 2533
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา เรื่อง การแปรสภาพแป้งด้วยวิธีทางเคมีแบบ CROSS-LINKING /
Author
สุวิมล สร้อยทองสุข
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส882ป 2530
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา เรื่อง การใช้รูปแบบทางคณิตศาสตร์เพื่อการคาดคะเนอายุการเก็บของผลิตภัฑณ์อาหารประเภทไวต่อความชื้น = (Use The Mathematical Model For Prediction Shelf-Life Of Moisture Sensitive Food Product...
Author
ชาญชัย วงษ์ยี่กุล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Te/F ช485 2533
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา เรื่อง กุ้งเยือกแข็งเพื่อการส่งออก = (Frozen Shrimp For Export) /
Author
อารีย์ เวียงดินดำ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Te/F อ662 2530
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา เรื่อง ขบวนการ Flash Pasteurization ในการผลิตน้ำส้มแท้ = FLASH PASTEURIZATION IN SINGLE STRENTH ORANGE JUICE PROCESSING /
Author
กิตติศักดิ์ ศิริศักดิ์เกษม
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Te/F ก675 2530
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
8,947
This month
403,361
This year
1,742,085
All
10,516,962

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20240229

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed