Search Results

Search again

Search within results

Found: 2 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของวิธีการลดจำนวนเชื้อจุลินทรีย์ในพริกแห้งต่อคุณภาพของปลาร้าบอง= Effect of microbial load reduction method in dried chilli on Pla-ra-bong quality /

Author

ชินวุฒิ สุขอ้วน

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re. TE/F ช571ผ 2547

Location

Central Library

Book Loading...

save

วิชา 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องวิธีการทดสอบความสามารถในการยึดจับน้ำของเนื้อ = A method to determine the water-binding capacity of meat /

Author

ชินวุฒิ สุขอ้วน

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ช571ว 2547

Location

Central Library

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

Starting from date 30 Jul 2561

Today

24,339

This month

718,061

This year

1,372,768

All

5,710,006

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Literary form

Found: 2 Titles

วิชา 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องวิธีการทดสอบความสามารถในการยึดจับน้ำของเนื้อ = A method to determine the water-binding capacity of meat /

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us