Search Results

Search again

Found: 6  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
ผลของกระบวนการแปรรูปต่ออาหารและสารอาหาร /
Author
นิธิยา รัตนาปนนท์
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,
Call Number
TP371.2 น614
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการพัฒนาผลไม้กวน (ผลไม้แผ่น) เพื่อยกระดับมาตรฐานและการศึกษาตลาด = Development of fruit leather for standardization and market study /
Author
รัตนา อัตตปัญโญ
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,
Call Number
TX602 ร376
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการเรื่องการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีระหว่างการสุกและการเก็บรักษาแบบแช่เยือกแข็งของมะม่วงพันธุ์โชคอนันต์และมหาชนก = Biochemical changes during ripening of mango fruit and frozen ...
Author
นิธิยา รัตนาปนนท์
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,
Call Number
TP441.M36 น614
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิทยาศาสตร์การอาหารของไขมันและน้ำมัน /
Author
นิธิยา รัตนาปนนท์
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,
Call Number
TX553.L5 น614 2541
Location
Central Library
Book Loading...
image
หลักการวิเคราะห์อาหาร /
Author
ลักขณา รุจนะไกรกานต์
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,
Call Number
TX541 ล218 2544
Location
Central Library
Book Loading...
image
เคมีอาหาร /
Author
นิธิยา รัตนาปนนท์
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,
Call Number
TX541 น614
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
24,483
This month
419,151
This year
1,283,066
All
5,620,304

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20240229

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed