Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการผลของสภาวะการเก็บรักษาวัตถุดิบต่อคุณภาพของเจลเนื้อปลานิลที่ผ่านการทอดและแช่เยือกแข็ง = Effects of raw material storage conditions on qualities of frozen deep-fried tilapia...
Author
ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SH336.5.T54 ศ722
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles