Search again

Found: 33  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 492 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการศึกษาผลของการทำแห้งต่อคุณภาพของหอม สไลด์และเปเปอร์มิ้นต์ = Study effect of drying on quality of onion slices and peppermints /
Author
บุบผา แก้วดอนหัน.
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ป44 2555
Location
Nong Khai Campus Library

image
667 497 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการปรับปรุงคุณสมบัติการเกิดโฟมของโปรตีนไข่ขาวด้วยการใช้รังสี = Improvement of foaming properties of agg white protein by radiation /
Author
สุปราณี สุโพธิ์นารี.
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Nk/Fo ส824 2555
Location
Nong Khai Campus Library

image
932482 รายงานวิจัยโครงงานนักศึกษาด้านอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องผลของการใช้ฟิล์มมะม่วงและสารไคโตซานเคลือบบริโภคได้ต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของมะม่วงตัดแต่ง = Effects of use mango film and adible chitosan...
Author
กุสุมา ชัยสุวรรณ์
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ก732 2555
Location
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles