OPAC : Khon Kaen University Library

Found: 88 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่อง การอยู่รอดของเชื้อ Listeria monocytogenes จากกระบวนการพาสเจอร์ไรเซชันและระหว่างการเก็บรักษาในที่เย็นของน้ำนม และผลิตภัณฑ์นมบางชนิด = Survival of Listeria monocyt...

Author

ศิริสุดา ธีรกุลพจนีย์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ศ492อ 2533

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่อง ผลกระทบของการเติมเพนโตซานต่อลักษณะทางกายภาพของโดและกลูเตน = Effect of Added Pentosans on Some Physical and Technological Characteristic of Dough and Gluten /

Author

มาลี เวทยะวานิช

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ม512 2534

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่อง ผลของอัตราเร็วของการแช่เยือกแข็ง และการเก็บในสภาพแช่เยือกแข็ง ที่มีต่อคุณภาพของแผ่นเนื้อบด = Effect of Freezing rate and Frozen storage on Beef Patty Quality /

Author

เอกชาติ นาคาไชย

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F อ873ผ 2533

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็ง = QUALITY OF REFRIGERATED FOODS /

Author

กุสุมาลย์ มะลิดา

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ก733 2533

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 ปัญหาพิเศษทางด้านเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การศึกษาหาปริมาณจุลินทรีย์ในเนื้อสัตว์ชนิดต่าง ๆ ที่มีขายใน อ.เมือง จ.ขอนแก่น = A study of the initial load count in raw meats that are being sold in Amp...

Author

กรผกา อรรคนิตย์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ก161 2533

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 ปัญหาพิเศษทางด้านเทคโนโลยีอาหารเรื่อง : การประยุกต์ใช้ตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์สำหรับการทำกล้วยตาก = Special Project in Food Technology : an Application of Solar dryer Using for Produced Dehydrat...

Author

ภูนาเขียว งามปอด

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ภ658 2534

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การศึกษาคุณภาพของน้ำนมดิบและนมพาสเจอร์ไรส์ที่ผลิตในมหาวิทยาลัยขอนแก่น = A study on quality of raw milk and pasteurized milk produced in Khon Kaen University ...

Author

ชุติมา พิชญกุลมงคล

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ช617ก 2533

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การแปรสภาพแป้งมันสำปะหลังโดยวิธี Acetylation ร่วมกับ Cross - Linking เพื่อใช้ในอาหารแช่แข็งบางชนิด = Modified Cassava Starch by Acetylation and Cross - linki...

Author

เทพบัณฑิต ตรีโรจน์พุฒิพงศ์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ท614ก 2534

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 ปัญหาพิเศษเรื่อง การศึกษาเบื้องต้นเกี่ยวกับการนำข้าวโพดพันธุ์สุวรรณ 2 ไปทำผลิตภัณฑ์คอร์นชิพ (corn chips) /

Author

มาลี เวทยะวานิช

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ม512ก 2534

Location

Central Library

Book Loading...

save

Centrifugal casting machine /

Author

กนก สุวรรณฉาย

Published

ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re. No.I91-12

Location

Central Library

Book Loading...

save

Development of IAA detection by HPLC /

Author

ธงสิน รินทา

Published

ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.Sc/C ธ129ด 2533

Location

Central Library

Book Loading...

save

H.V. Adjustable capacitor /

Author

พลเยี่ยม เทพพรพิทักษ์

Published

ภาควิชาวิศวกรรมไฟฟ้า คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re. No.E91-14

Location

Central Library

Book Loading...

save

Male development of chromosomally female mice transgenic for Sry /

Author

สมพงษ์ เกวลิน

Published

ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.Sc/C ส263 2534

Location

Central Library

Book Loading...

save

Ni : an element with wide application in industrail homogencous catalysts /

Author

พุทธา เหลาเคน

Published

ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.Sc/C พ831 2534

Location

Central Library

Book Loading...

save

Specific synthesis of DNA in vitro via a polymerase-catalyzed chain reaction /

Author

รัชนีย์ เทียมหอม

Published

ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.Sc/C ร333 2534

Location

Central Library

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Nature of contents

Literary form

Found: 88 Titles

667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็ง = QUALITY OF REFRIGERATED FOODS /

667 499 ปัญหาพิเศษเรื่อง การศึกษาเบื้องต้นเกี่ยวกับการนำข้าวโพดพันธุ์สุวรรณ 2 ไปทำผลิตภัณฑ์คอร์นชิพ (corn chips) /

Centrifugal casting machine /

Development of IAA detection by HPLC /

H.V. Adjustable capacitor /

Male development of chromosomally female mice transgenic for Sry /

Ni : an element with wide application in industrail homogencous catalysts /

Specific synthesis of DNA in vitro via a polymerase-catalyzed chain reaction /

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 88 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us