Search again

Found: 18  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
วิชา 667 499 สัมมนาเรื่องการอยู่รอดของ Escherichia coli O157:H7 ในอาหาร = Survival of E.coli O157:H7 in foods /
Author
ธงชัย หลิมสกุล
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ธ118 2546
Location
Central Library

image
วิชา 667 499 สัมมนาเรื่องการใช้ความร้อนในการทำลาย Escherichia coli 0157:H7 ในเนื้อและสัตว์ปีก = Thermal inactivation of Escherichia 0157:H7 in meat & poultry /
Author
บัญชา ต่อมพุดซา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F บ253 2545
Location
Central Library

image
สัมมนาเทคโนโลยีอาหาร รหัสวิชา 667498 เรื่องคุณภาพทางจุลชีววิทยาของอาหารพร้อมบริโภคที่วางจำหน่ายในซุปเปอร์มาร์เก็ต = Microbiological quality of ready-to-eat foods in supermarkets /
Author
บุษยากร ดวงดี
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F บ677 2543
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles