Search again

Found: 24  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของการแช่ในสารละลาย Trehalose ต่อลักษณะบางประการของเนื้อเยื่อพืช = Effect of soaking in Trehalose solution on some characteristics of plant tissues /
Author
พรทิพย์ ปลัดศรีช่วย
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F พ239ว 2552
Location
Central Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องมะคาเดเมีย "ราชาแห่งถั่ว" และศักยภาพการนำไปใช้ประโยชน์ = Macadamia "The king of nut" and potential benefits /
Author
คมสันต์ คำอาจ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ค152ว 2552
Location
Central Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องสารต่อต้านอนุมูลอิสระในข้าว = Antioxidant in rice /
Author
เปรมใจ เอี่ยมสอาด
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป712 2552
Location
Central Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องอิทธิพลของสภาวะการอบแห้งแบบพ่นฝอยต่อสมบัติของผลิตภัณฑ์อาหาร = Influence of process conditions of spray drying on the properties of food products /
Author
ปริญญา ลำคำ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป458 2552
Location
Central Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องเทคนิคการวิเคราะห์ Conjoint และการประยุกต์ใช้ = Conjoint analysis technique and its applications /
Author
ณัฐกานต์ อึ้งศิริสวัสดิ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ณ322ว 2552
Location
Central Library

image

image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องแหล่งที่มาและการปนเปื้อนของ Bacillus cereus ในนมพลาสเจอไรซ์ = Sources and contamination of Bacillus cereus in pasteurized milk /
Author
วาริศา รังสิโยภาส
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ว483 2552
Location
Central Library

image
วิชา 667 498 สัมมนา(เทคโนโลยีอาหาร)เรื่อง"หม่อน" ผลไม้เพื่อสุขภาพ = Mulberry; fruit for health /
Author
อัษฎาวุธ กำเนิดเสนา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ581ว 2552
Location
Central Library

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles