Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
วิชา 667 489 สัมมนาเรื่องการยับยั้ง E.coli 0157:H7 และ Salmonella บนผิวผักและผลไม้โดยพลังงานจากรังสีอัลตร้าไวโอเลต = Inactivated E.coli 0157.H7 and salmonella on fresh produce by ultraviolet energy /
Author
คมสันต์ บรรจง
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ค152 2547
Location
Central Library

image
วิชา 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการศึกษาปริมาณสารแอนติออกซิแดนท์และฟีนอลิคในผัก = Total antioxidant activity and phenolic content in selected vegetables /
Author
กษม นามสิงห์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก331 2547
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles