Search again

Found: 22  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 332 การแปรรูปอาหาร 2 เรื่องการแปรรูปอาหารโดยการแยกเอาน้ำออก /
Author
สิงหนาท พวงจันทน์แดง. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP371.5 ส717อ ล.2
Location
Nong Khai Campus Library

image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 471 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ (Fruit and vegetable product technology) เรื่องน้ำผลไม้ (Fruit Juice) /
Author
วรนุช ศรีเจษฎารักข์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP562 ว218
Location
Nong Khai Campus Library

image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 481 การตลาดของอาหาร (Food Marketing) /
Author
วรนุช ศรีเจษฎารักข์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP370 ว218
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image

image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 752 Instrumental Methods of Food Analysis เรื่องการใช้เครื่องมือวัดลักษณะเนื้อสัมผัสของอาหาร /
Author
สมจินตนา สุมิตสวรรค์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX541 ส236
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 753 sensory evaluation of food เรื่องการประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัสของอาหาร /
Author
สมจินตนา สุมิตสวรรค์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX546 ส236
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image
เอกสารประกอบการเรียนวิชา 667 313 ขบวนการเปลี่ยนแปลงของวัสดุชีวภาพหลังการเก็บเกี่ยวหรือการฆ่าเรื่องไข่ = Post harvest changes of biological material: egg /
Author
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX612.E4 ร326
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles