Search again

Found: 1,106  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
เอกสารประกอบการสอนวิชา--667 311 เคมีของอาหาร /
Author
สันทนา ธรรมจริยาพันธุ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX545 ส588
Location
Central Library

image
เอกสารประกอบการสอนเรื่องการใช้ความรู้ทางสถิติเพื่อการควบคุมคุณภาพวิชา 667 381 การควบคุมคุณภาพ /
Author
สมจินตนา ตังคะวัชระ. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TS156.6 ส236
Location
Central Library

image
เอกสารประกอบการสอนเรื่องการใช้ความรู้ทางสถิติเพื่อการควบคุมคุณภาพวิชา 667 381 การควบคุมคุณภาพ /
Author
สมจินตนา ตังคะวัชระ. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TS156.6 ส236 2548
Location
Central Library

image
เอกสารประกอบการอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่องการผลิตและการแปรรูปผลิตภัณฑ์ข้าวเม่า วันที่ 26-29 เมษายน 2542 /
Author
การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง "การผลิตและการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากข้าวเม่า"
Published
ภาควิชา,
Call Number
TX612.R5 ก492
Location
Central Library

image
เอกสารประกอบการเรียนวิชา 667 313 ขบวนการเปลี่ยนแปลงของวัสดุชีวภาพหลังการเก็บเกี่ยวหรือการฆ่าเรื่องไข่ = Post harvest changes of biological material: egg /
Author
รัชฎา ตั้งวงค์ไชย
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX612.E4 ร326
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image

image
โครงการพัฒนาเทคโนโลยีการแปรรูปข้าวสาลีเพื่อใช้ประโยชน์ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ = Development of processing technology for utilization of wheat in the Northeast /
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX558.W5 ค961
Location
Central Library

image

image
โครงการออกแบบทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การพัฒนาอาหารจากแป้งข้าวสาลีไทย (ผลิตภัณฑ์ขนมปุยฝ้าย) /
Author
กฤษดา ค้าเจริญ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก279 2533
Location
Central Library

image
โปรตีนปลา : ซูริมิและอาหารทะเลจากซูริมิ = Fish proteins : surimi and surimi seafood /
Author
สุวรรณ วิรัชกุล. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SH336.S94 ส869
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles