Search Results

Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องชนิดไขมันที่มีผลต่อ cookie dough และคุณภาพของคุกกี้ = Effect of fat-type on cookie dough and cookie quality /
Author
จินดารัตน์ ทรงกลาง
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F จ475 2549
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องอิทธิพลส่วนผสมของ Gluten-soy protein ที่ทดแทน Carbohydrates ต่อคุณภาพคุกกี้ = INfluence of gluten-soy protein blends on the quality of reduced carbohydrate cookies /
Author
โชติรส พุ่มอยู่
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ช828 2549
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
23,493
This month
104,549
This year
1,391,468
All
5,728,706

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241004

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed