View map
  • Show Map

การเปลี่ยนแปลงทางเคมีของปลาช่อนเค็มแดดเดียวระหว่างการทำเค็ม = Chemical changes of salted dried fish (channa stiata) during salting.

ผู้แต่งสิรินภา สุวรรณ์
พิมพลักษณ์2551
หัวเรื่อง
ผู้แต่งร่วมกมลวรรณ โรจน์สุนทรกิตติ
ธีรพร กงบังเกิด
นิติพงศ์ จิตรีโภชน์
วรสิทธิ์ โทจำปา
เลขมาตรฐานสากลประจำวารสาร0850-3027
แหล่งที่วารสารเกษตรนเรศวร 11 (ฉบับพิเศษ) 221-225 : ตาราง, แผนภูมิ
หมายเหตุทั่วไปบทคัดย่อภาษาอังกฤษ

Loading...

Librarian Review


Member Review


All title in Issue


Recently viewed

Loading...


Statistics




Tags




My List

Sign in
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles