OPAC : Khon Kaen University Library

Found: 10 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

Microbiological quality for assessmentof critical control points of mass production in the university canteen : Case study of spicy boiled egg salad.

Author

อำพร แจ่มผล

Source

วารสารวิทยาศาสตร์ มศว.31, 1 (มิ.ย. 2558) 141-157.

Article

save

SSOP วิธีปฏิบัติมาตรฐานด้านสุขาภิบาลสำหรับอุตสาหกรรม /

Author

สุดสาย ตรีวานิช

Published

สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,

Call Number

TP373.6 ส767 2556

Location

Nong Khai Campus Library

Book Loading...

save

การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับงานบริการอาหาร = Food safety managment for food service /

Published

สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์,

Call Number

TP373.5 ก446 2556

Location

Nong Khai Campus Library

Book Loading...

save

การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับงานบริการอาหาร = Food safety managment for food service /

Published

สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์,

Call Number

TP373.5 ก446 2557

Location

Nong Khai Campus Library

Book Loading...

save

การปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์แบคทีเรียกลุ่ม coliforms escherichia coli และ salmonella spp. ในระหว่างการผลิตผักโหระพาสดส่งออก = Contamination of coliforms bacteria escherichia coli and salmonella spp. dur...

Author

รษิกา สีวิลัย

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร44, 3 (ฉบับพิเศษ ก.ย.-ธ.ค. 2556) 281-285 :ตาราง, แผนภูมิ, ภาพประกอบ

Article

save

การประยุกต์ใช้สารฆ่าเชื้อกลุ่มออกซิไดส์ซิ่งเพื่อลดการตกค้างของยาฆ่าแมลงในผักสด = The application of Oxidizing sanitizers to reduce pesticides residues on fresh produce.

Author

อัจฉรา แสนคม

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร42, 3/1 ฉบับพิเศษ (ส.ค.-ธ.ค. 2554) 447-450:ตาราง, แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

การลดสารป้องกันกำจัดศัตรูพืชตกค้างในพริกชี้ฟ้าเพื่อเป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมอาหาร = Removal of pesticide residues in spur pepper serving as raw material for food industry.

Author

อรรณพ ทัศนอุดม

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร44, 3 (ฉบับพิเศษ ก.ย.-ธ.ค. 2556) 295-298 :แผนภูมิ

Article

save

ความสามารถของเชื้อราสร้างสารพิษออคราทอกซิน เอ แยกจากข้าวกล้องของไทย = Potential of ochratoxin A producing-fungi isolated from Thai Brown Rice.

Author

สุดารัตน์ เขาแก่ง

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร44, 3 (ฉบับพิเศษ ก.ย.-ธ.ค. 2556) 303-306 :ตาราง, แผนภูมิ, ภาพประกอบ

Article

save

ความสำคัญของ Clostridium perfringens ต่อความปลอดภัยในอาหาร = The significance of clostridium perfringrns in food safety.

Author

อรรณพ ทัศนอุดม

Source

วารสารวิทยาศาสตร์ มข.40, 3 (ก.ค.-ก.ย.2555) 667-688 :ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

ผลของก๊าซเอทิลีนต่อการสร้างสารพิษอะฟลาทอกซินของเชื้อรา Aspergillus spp. ที่แยกได้จากถั่วลิสง = Effect of ethylene gas on aflatoxin production of aspergillus spp. isolated from peanut.

Author

ธนภูมิ มณีบุญ

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร43, 3 ฉบับพิเศษ (ก.ย. - ธ.ค. 2555) 637-640 :ตาราง, แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Literary form

Found: 10 Titles

Microbiological quality for assessmentof critical control points of mass production in the university canteen : Case study of spicy boiled egg salad.

SSOP วิธีปฏิบัติมาตรฐานด้านสุขาภิบาลสำหรับอุตสาหกรรม /

การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับงานบริการอาหาร = Food safety managment for food service /

การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับงานบริการอาหาร = Food safety managment for food service /

ความสามารถของเชื้อราสร้างสารพิษออคราทอกซิน เอ แยกจากข้าวกล้องของไทย = Potential of ochratoxin A producing-fungi isolated from Thai Brown Rice.

ความสำคัญของ Clostridium perfringens ต่อความปลอดภัยในอาหาร = The significance of clostridium perfringrns in food safety.

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 10 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us