View map
  • Show Map

ผลของการลวกโดยใช้สารเคมีและปริมาณเกลือต่อคุณภาพของพริกดอง

ผู้แต่งปรียะทัศนีย์ ประไชโย
พิมพลักษณ์2550
หัวเรื่อง
ผู้แต่งร่วมธีรพร กงบังเกิด
เลขมาตรฐานสากลประจำวารสาร0125-3395
แหล่งที่วารสารสงขลานครินทร์ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 29, 2 (มี.ค.-เม.ย. 2550) 489-499 : ตาราง
หมายเหตุทั่วไปบทคัดย่อภาษาอังกฤษ

TagData
Titleผลของการลวกโดยใช้สารเคมีและปริมาณเกลือต่อคุณภาพของพริกดอง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
Authorปรียะทัศนีย์ ประไชโย
Added Authorธีรพร กงบังเกิด
ISSN0125-3395
ชื่อวารสารวารสารสงขลานครินทร์ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ฉบับ29, 2 (มี.ค.-เม.ย. 2550) 489-499 :
General Noteบทคัดย่อภาษาอังกฤษ
Published2550
TagIndicator1Indicator2Subfield
Leader00749naa##2200241ua#4500
001 j00193519
003 KKU
005 25590720031457.9
008 080606s2550uuuuth# 000 0 tha d
022##|a0125-3395
0410 |atha|beng
1000 |aปรียะทัศนีย์ ประไชโย
24510|aผลของการลวกโดยใช้สารเคมีและปริมาณเกลือต่อคุณภาพของพริกดอง
24633|aEffects of chemical blanching and salt content on quality of pickled chilli
260##|c2550.
500 |aบทคัดย่อภาษาอังกฤษ
650 4|aพริกดอง|xคุณภาพ|xวิจัย
694 |aen.
7000 |aธีรพร กงบังเกิด
7730 |tวารสารสงขลานครินทร์ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี|g29, 2 (มี.ค.-เม.ย. 2550) 489-499 :|nตาราง
998 |acelse|b01-03-07|ca|da|ftha|gsr |h0
999 |aนฤมล
999 |aมาธูร

Librarian Review


Member Review


All title in Issue



Statistics








Tags




    My List

    Sign in
    Style Switcher
    Theme Colors

    Layout Styles