Search again

Found: 16  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
รายงานการวิจัยการผลิตโพลีแซคคาไรด์และผลิตภัณฑ์อาหารหมักสุขภาพจากข้าวกล้องที่มี GABA สูงและการคัดแยกแบคทีเรียแลคติกจากของเหลือทิ้งในอุตสาหกรรมแป้งและอาหารเส้นจากข้าวเพื่อผลิต GABA = Production of exopo...
Author
พัชรี ตั้งตระกูล
Published
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, สำนักเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี,
Call Number
TX553.R5 พ524ร
Location
Central Library

image
รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ชุดโครงการวิจัยการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารไทยสุขภาพและประชาสัมพันธ์เพื่อส่งเสริมการบริโภคอาหารไทย = Research and product development of healthy Thai food and promotion of T...
Author
วารุณี วารัญญานนท์
Published
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TX724.5.T5 ว486ก 2552 ล.1
Location
Central Library

image
รายงานการวิจัยชุดโครงการวิจัยการวิจัยและพัฒนาการผลิต การส่งออก และการประชาสัมพันธ์เชิงรุกเพื่อสนับสนุนครัวไทยสู่ครัวโลก /
Author
วารุณี วารัญญานนท์
Published
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TX945 ว486
Location
Central Library

image
สี : อาหารจากพืช
Author
ทัศนีย์ โรจนไพบูลย์
Location
Central Library
Article

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles