Search again

Found: 3  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการทำแห้งผลิตภัณฑ์อาหารโดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่งที่สภาวะความดันต่ำ (ระยะที่ 2) /
Author
Sakamon Devahastin.
Published
ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,
Call Number
TP371.5 S158 2008 v.2
Location
Central Library

image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการผสมอาหารเหลวโดยใช้เครื่องผสมแบบกระแสชนในเส้นการไหล /
Author
สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา
Published
ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,
Call Number
TX840.M5 ส518
Location
Central Library

image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการศึกษาสภาวะอบแห้งที่เหมาะสมในการทำลาย salmonella ในผลิตภัณฑ์กระดูกอัด /
Author
นภาพร เชี่ยวชาญ
Published
ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,
Call Number
TP363 น197
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles