Search Results

Search again

Found: 12  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
āļāļēāļĢāļ›āļĢāļąāļšāļ›āļĢāļļāļ‡āļ„āļļāļ“āļ āļēāļžāļ”āđ‰āļēāļ™āļŠāļĩāđāļĨāļ°āļāļēāļĢāļĒāļąāļšāļĒāļąāđ‰āļ‡āļāļēāļĢāđ€āļāļīāļ”āļāļĨāļīāđˆāļ™āļœāļīāļ”āļ›āļāļ•āļīāļ‚āļ­āļ‡āđ€āļ™āļ·āđ‰āļ­āļŦāļĄāļđāļŠāđˆāļ§āļ™āļŠāļ°āđ‚āļžāļāđāļŠāđˆāđāļ‚āđ‡āļ‡ = The improvement of color and the inhibition of off-flavor in frozen pork ham.
Author
āļ­āļēāļĢāļĒāļē āđ€āļŠāļēāļ§āđŒāđ€āļĢāļ·āļ­āļ‡āļĪāļ—āļ˜āļīāđŒ
Source
āļ§āļēāļĢāļŠāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒ āļĄāļ‚.4, 2 (āļ.āļ„.-āļ˜.āļ„. 2542) 55-62 :āđāļœāļ™āļ āļđāļĄāļī
Location
Central Library
Article
image
āļāļēāļĢāđāļžāļĢāđˆāļāļĢāļ°āļˆāļēāļĒāļ­āļļāļ“āļŦāļ āļđāļĄāļīāļ‚āļ­āļ‡āđ‚āļˆāđŠāļāļāļĢāļ°āļ›āđ‹āļ­āļ‡ : āđāļšāļšāļˆāļģāļĨāļ­āļ‡āļ—āļēāļ‡āļ„āļ­āļĄāļžāļīāļ§āđ€āļ•āļ­āļĢāđŒāđ€āļ›āļĢāļĩāļĒāļšāđ€āļ—āļĩāļĒāļšāļāļąāļšāļ‚āđ‰āļ­āļĄāļđāļĨāļāļēāļĢāļ—āļ”āļĨāļ­āļ‡
Author
āļŠāļīāļ‡āļŦāļ™āļēāļ— āļžāļ§āļ‡āļˆāļąāļ™āļ—āļ™āđŒāđāļ”āļ‡
Source
Food Journal.
āļ­āļēāļŦāļēāļĢ39, 1 (āļĄ.āļ„.-āļĄāļĩ.āļ„. 2552) 65-72 :charts, tables.
Location
Central Library
Article
image
āļ”āļĩāļ‹āļ­āļĢāđŒāļžāļŠāļąāđˆāļ™āđ„āļ­āđ‚āļ‹āđ€āļ—āļ­āļĢāđŒāļĄāđāļĨāļ°āđāļšāļšāļˆāļģāļĨāļ­āļ‡āļāļēāļĢāļ—āļģāđāļŦāđ‰āļ‡āļ‚āļ­āļ‡āļ•āļ°āđ„āļ„āļĢāđ‰āđ‚āļ”āļĒāļāļēāļĢāļ—āļģāđāļŦāđ‰āļ‡āđāļšāļšāđƒāļŠāđ‰āļĨāļĄāļĢāđ‰āļ­āļ™ = Desorption isotherms and drying model of lemongrass by hot air drying.
Author
āļ­āļēāļ āļąāļŠāļŠāļĢ āļĻāļīāļĢāļīāļˆāļĢāļīāļĒāļ§āļąāļ•āļĢ
Source
āļ§āļēāļĢāļŠāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒ āļĄāļ‚. āļ‰āļšāļąāļšāļšāļąāļ“āļ‘āļīāļ•āļĻāļķāļāļĐāļē5, 1 (āļĄ.āļ„.-āļĄāļī.āļĒ. 2548) 59-69 :āļ•āļēāļĢāļēāļ‡
Location
Central Library
Article
image
āļœāļĨāļ‚āļ­āļ‡āļžāļąāļ™āļ˜āļļāđŒāļĄāļąāļ™āđ€āļ—āļĻ āļŠāļąāļ”āļŠāđˆāļ§āļ™āļ‚āļ­āļ‡āđāļ›āđ‰āļ‡ āđāļĨāļ°āļ„āļ§āļēāļĄāļŠāļ·āđ‰āļ™āļ‚āļ­āļ‡āļŠāđˆāļ§āļ™āļœāļŠāļĄāļ—āļĩāđˆāļĄāļĩāļœāļĨāļ•āđˆāļ­āļŠāļĄāļšāļąāļ•āļīāļ—āļēāļ‡āļāļēāļĒāļ āļēāļžāļ‚āļ­āļ‡āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļāļķāđˆāļ‡āļŠāļģāđ€āļĢāđ‡āļˆāļĢāļđāļ›āļˆāļēāļāđāļ›āđ‰āļ‡āļĄāļąāļ™āđ€āļ—āļĻāđāļĨāļ°āđāļ›āđ‰āļ‡āļ‚āđ‰āļēāļ§āđ€āļˆāđ‰āļē = Effects of sweet potato cultivars, flour mixtures and moisture co...
Author
āļ­āļēāļĢāļĩāļĢāļąāļ•āļ™āđŒ āļ āļđāļ•āļĢāļ°āļāļđāļĨ
Source
āļ§āļēāļĢāļŠāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒ āļĄāļ‚. āļ‰āļšāļąāļšāļšāļąāļ“āļ‘āļīāļ•āļĻāļķāļāļĐāļē1, 2 (āļ.āļ„.-āļ˜.āļ„. 2544) 42-48 :āļ•āļēāļĢāļēāļ‡, āđāļœāļ™āļ āļđāļĄāļī
Location
Central Library
Article
image
āļĢāļēāļĒāļ‡āļēāļ™āļāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒāđ€āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āļāļēāļĢāđāļ›āļĢāļĢāļđāļ›āļĨāļīāđ‰āļ™āļˆāļĩāđˆāļ­āļšāđāļŦāđ‰āļ‡ āļĢāļ°āļ”āļąāļšāļŦāļĄāļđāđˆāļšāđ‰āļēāļ™āđ€āļāļĐāļ•āļĢāļāļĢ = Development of a small scale processing system for lychee by drying /
Author
āļŠāļīāļ‡āļŦāļ™āļēāļ— āļžāļ§āļ‡āļˆāļąāļ™āļ—āļ™āđŒāđāļ”āļ‡
Published
āļŠāļģāļ™āļąāļāļ§āļīāļˆāļąāļĒāđāļĨāļ°āļŠāđˆāļ‡āđ€āļŠāļĢāļīāļĄāļ§āļīāļŠāļēāļāļēāļĢāđ€āļāļĐāļ•āļĢ āļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļāļēāļĢāđ€āļāļĐāļ•āļĢāđāļĄāđˆāđ‚āļˆāđ‰ āđ€āļŠāļĩāļĒāļ‡āđƒāļŦāļĄāđˆ,
Call Number
TP363 āļŠ717
Location
Central Library
Book Loading...
image
āļĢāļēāļĒāļ‡āļēāļ™āļœāļĨāļ‡āļēāļ™āļ§āļīāļˆāļąāļĒāļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļāļēāļĢāđ€āļāļĐāļ•āļĢāđāļĄāđˆāđ‚āļˆāđ‰āđ€āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āļāļēāļĢāļĻāļķāļāļĐāļēāļāļĢāļĢāļĄāļ§āļīāļ˜āļĩāđƒāļ™āļāļēāļĢāļ­āļšāđāļŦāđ‰āļ‡āļŦāļ­āļĄāļŦāļąāļ§āđƒāļŦāļāđˆāđ€āļžāļ·āđˆāļ­āļāļēāļĢāļŠāđˆāļ‡āļ­āļ­āļ = Study on processing of onion drying for export /
Author
āļŠāļīāļ‡āļŦāļ™āļēāļ— āļžāļ§āļ‡āļˆāļąāļ™āļ—āļ™āđŒāđāļ”āļ‡
Published
āļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļāļēāļĢāđ€āļāļĐāļ•āļĢāđāļĄāđˆāđ‚āļˆāđ‰,
Call Number
TP363 āļŠ717āļŦ
Location
Central Library
Book Loading...
image
āļ§āļīāļĻāļ§āļāļĢāļĢāļĄāļ­āļēāļŦāļēāļĢāđ€āļšāļ·āđ‰āļ­āļ‡āļ•āđ‰āļ™ /
Author
āļŠāļīāļ‡āļŦāļ™āļēāļ— āļžāļ§āļ‡āļˆāļąāļ™āļ—āļ™āđŒāđāļ”āļ‡
Published
āļ āļēāļ„āļ§āļīāļŠāļēāļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄāļāļēāļĢāđ€āļāļĐāļ•āļĢ āļ„āļ“āļ°āļ˜āļļāļĢāļāļīāļˆāļāļēāļĢāđ€āļāļĐāļ•āļĢ āļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāļāļēāļĢāđ€āļāļĐāļ•āļĢāđāļĄāđˆāđ‚āļˆāđ‰,
Call Number
TP370 āļŠ717
Location
Central Library
Book Loading...
image
āļ­āļīāļ—āļ˜āļīāļžāļĨāļ‚āļ­āļ‡āđāļ›āđ‰āļ‡āļˆāļēāļāļ˜āļąāļāļŠāļēāļ•āļīāļŠāļ™āļīāļ”āļ•āđˆāļēāļ‡ āđ† āļ•āđˆāļ­āļŠāļĄāļšāļąāļ•āļīāļ—āļēāļ‡āļŸāļīāļŠāļīāļāļŠāđŒāļ‚āļ­āļ‡āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļžāļ­āļ‡āļ•āļąāļ§āļ—āļĩāđˆāļœāđˆāļēāļ™āļāļĢāļ°āļšāļ§āļ™āļāļēāļĢāđ€āļ­āļāļ‹āđŒāļ—āļĢāļđāļŠāļąāļ™ = Influence of various cereal flours on physical properties of expanded extrudates.
Author
āļŠāļīāļ‡āļŦāļ™āļēāļ— āļžāļ§āļ‡āļˆāļąāļ™āļ—āļ™āđŒāđāļ”āļ‡
Source
āļ§āļēāļĢāļŠāļēāļĢāļ§āļīāļˆāļąāļĒ āļĄāļ‚.āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆ 12, 4 (āļ•.āļ„.-āļ˜.āļ„. 2550) 431-441 :āļ āļēāļžāļ›āļĢāļ°āļāļ­āļš
Location
Central Library
Article
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
1,951
This month
17,921
This year
1,750,063
All
6,087,301

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

āđ€āļĨāļ‚āļ—āļĩāđˆ 123 āļ­āļēāļ„āļēāļĢāļĻāļđāļ™āļĒāđŒāļŠāļēāļĢāļŠāļ™āđ€āļ—āļĻ āļĄāļŦāļēāļ§āļīāļ—āļĒāļēāļĨāļąāļĒāļ‚āļ­āļ™āđāļāđˆāļ™ āļ–.āļĄāļīāļ•āļĢāļ āļēāļž āļ•.āđƒāļ™āđ€āļĄāļ·āļ­āļ‡ āļ­.āđ€āļĄāļ·āļ­āļ‡ āļˆ.āļ‚āļ­āļ™āđāļāđˆāļ™ āļĢāļŦāļąāļŠāđ„āļ›āļĢāļĐāļ“āļĩāļĒāđŒ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 ÂĐ WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed