Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 498 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การใช้ไซโคลเด็กซตรินในอุตสาหกรรมอาหาร = Application of Cyclodextrins in food industry /
Author
พรสุข จึงสวัสดิ์เมธา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F พ285ก 2532
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการเติมแป้งมันสำปะหลังในผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นไก่ = The uses of cassava flour in chicken ball products) /
Author
พรสุข จึงสวัสดิ์เมธา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F พ285 2532
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles