Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการศึกษาการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของลำไยอบแห้งเฉพาะเนื้อภายใต้บรรจุภัณฑ์ต่าง ๆ = The study of properties changed of flesh dried longans in varieties of packing /
Author
กฤษธนะ โพธิ์จิตร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก284ล 2545
Location
Central Library

image
วิชา 667 489 สัมมนา เรื่องการเก็บรักษาเห็ดแชมปิญองโดยใช้บรรจุภัณฑ์ดัดแปลงสภาพบรรยากาศด้วย Hydrophilic Film = Modified atmosphere packaging of cultivated mushroom (Agaricus bisporus L.) with hydrophili...
Author
สุทธิดา จักษุจินดา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส773ก 2545
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles