Search Results

Search again

Found: 6  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 498 สัมมนา (ภาคเทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการปรับปรุงคุณภาพของแฮมขึ้นรูปใหม่ที่ผลิตจาก PSE meat โดยใช้วัตถุเจือปนในอาหาร = Quality improvement of restructured ham manufactured with PSE meat using food ...
Author
วาสนา วงค์งาม
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ว491ก 2542
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการใช้นมถั่วเหลืองผงในผลิตภัณฑ์หมูบดลดไขมัน = Spray dried soy milk used in reduced fat pork sausage patties /
Author
วีระพงษ์ บุตรเพ็ง
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ว846ช 2539
Location
Central Library
Book Loading...
image
การจัดการธุรกิจผลิตภัณฑ์สุกรของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านน้อยสามัคคี อำเภอพิมาย จังหวัดนครราชสีมา /
Author
ภูวนัย บุญสถิตย์
Published
การศึกษาอิสระปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาธุรกิจการเกษตรบัณฑิตวิทยาลัยมหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
HD ภ687
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 499 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดเจลาตินจากหนังหมูที่มีผลต่อคุณภาพของเจาลาติน /
Author
จุฑามาศ สงค์โพธิ์กลาง
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F จ628ส 2539
Location
Central Library
Book Loading...
image
เก็บมาเล่าเมื่อฉันได้เรียนทำไส้กรอก, แฮม, และเบคอนในฟาร์มเลี้ยงหมู Attendorf ประเทศออสเตรีย /
Author
ศิริวรรณ ศิริเดช
Published
มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต,
Call Number
TS1971.A8 ศ486
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
146
This month
47,953
This year
1,675,092
All
6,012,330

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed