Search Results

Search again

Found: 7  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
รายงานการวิจัยการพัฒนาแป้งเหลวชุบทอดสำหรับนักเก็ตไก่แช่เยือกแข็ง = (Developments in coating batters for forzen chicken nuggets) /
Author
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี,
Call Number
TX558.W5 จ246ก
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องอิทธิพลของอินนูลินผงจากแก่นตะวันต่อคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่แบบดั้งเดิมและแบบลดไขมัน = The influence of inulin, the flour-like solid from Jerusalem artichoke on char...
Author
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี,
Call Number
TP444.J4 จ246
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องการศึกษาความสัมพันธ์ของคุณสมบัติการเจลของแป้งจากปลายข้าวเจ้าและความคงตัวของอนุภาคความขุ่นในเบียร์ = (Studies on the ralationship of gelatinization properties of starch from broken ...
Author
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP435.R5 จ246ร
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องคุณลักษณะและความคงตัวของเครื่องดื่มข้าวกล้องจากข้าวต่างสายพันธุ์และระยะเวลาเก็บต่างกัน = (Characterization and stability of brown-rice beverage with different rice varieties and ag...
Author
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP435.R5 จ246ค
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องผลของกระบวนการแปรรูปต่อคุณลักษณะและความคงตัวของเครื่องดื่มที่ทำจากข้าวเป็นวัตถุดิบหลัก = Effects of processing on characteristics and stability of rice based beverage /
Author
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP435.R5 จ246
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องผลของพันธุ์ข้าวต่อสารให้กลิ่นรสในเบียร์ = Effects of rice varieties on aroma substances in beer /
Author
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP579 จ246
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ผลของโปรตีนจับไขมันในข้าวหักต่อความคงตัวของฟองเบียร์ = Effects of lipid-binding proteins and lipids from broken rice on foam stability in beer /
Author
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP579 จ246ป
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
9,174
This month
76,999
This year
2,887,543
All
11,662,420

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20240229

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed