OPAC : Khon Kaen University Library

Found: 23 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

The relationship between polyphenol oxidase, phenolic compounds and electrolyte leakage during chilling injury of longan fruit = ความสัมพันธ์ของเอนไซม์โพลีฟีนอลออกซิเดสสารประกอบฟีนอลและการรั่วไหลของสา...

Author

สมคิด ใจตรง

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร37, 2 (พิเศษ) (มี.ค.-เม.ย. 2549) 24-27 :แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

การยืดอายุลำไยพันธุ์ดอด้วยโอโซนในรูปของสารละลาย = Extending shelf life of fresh 'Daw' longan fruit of using pretreated ozonized water.

Author

มานพ หาญเทวี

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร37, 2 (พิเศษ) (มี.ค.-เม.ย. 2549) 142-145 :ตาราง

Location

Central Library

Article

save

การศึกษาวิธีการที่เหมาะสมในการพัฒนาคุณภาพลำไยอบแห้ง = A study on the appropriate mathod for dehydrated longans.

Author

ประสิทธิ์ ชุติชูเดช

Source

แก่นเกษตร29, 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2544) 69-79 :ตาราง

Location

Central Library

Article

save

การศึกษาหาสภาพที่เหมาะสมในการผลิตลำไยอบแห้ง = Studies on appropriate conditions for drying euphoria longana lank.

Author

วีระ พุ่มเกิด

Source

วารสารวิทยาศาสตร์ มข.24, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 39) 252-260 :ตาราง, ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

จุลกายวิภาคและองค์ประกอบทางชีวเคมีของเปลือกผลลำไยปกติและที่เกิดอาการสะท้านหนาว = Microscopic Anatomy and Biochemical Components of Normal and Chilling Injured of Longan Pericarp.

Author

สมคิด ใจตรง

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร37, 5 (พิเศษ) (ก.ย.-ต.ค. 2549) 80-84 :ตาราง, แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

ผลของกรดไฮโดรคลอริกต่ออาการสะท้านหนาวและอายุการเก็บรักษาลำไยสด = Effect of hydrochloric acid on chilling injury and shelf life extension of fresh longan fruits.

Author

วิทยา อภัย

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร40, 3 (พิเศษ) ภาคโปสเตอร์ (ก.ย.-ธ.ค. 2552) 670-674.

Location

Central Library

Article

save

ผลของการลดอุณหภูมิลำดับขั้นต่อคุณภาพและอาการสะท้านหนาวของผลลำไยพันธุ์ดอ = Effect of step-wise temperature conditioning on quality and chilling injury of lognan fruit cv. Dor.

Author

นิธิยา รัตนาปนนท์

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร34, 1-3 (ฉบับพิเศษ) (ม.ค.-มิ.ย. 2546) 288-291 :แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

ผลของการเก็บรักษาภายใต้สภาพบรรยากาศดัดแปลงแบบสมดุลต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผลลำไยพันธุ์ดอ = Effect of equilibrium modified atmosphere packaging on postharvest quality of Longan cv. Dor fruit.

Author

พรชัย ราชตนะพันธุ์

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร42, 1 พิเศษ (ม.ค.-เม.ย. 2554) 603-506 :ตาราง, แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

ผลของการใช้ความร้อนต่อโปรตีนในเปลือกผลลำไยระหว่างการสะท้านหนาว = Effect of heat treatment on protein in Longan fruit peel during chilling injury.

Author

ศิริโสภา อินขะ

Source

วารสารเกษตร (มหาวิทยาลัยเชียงใหม่)20, 1 (ก.พ. 2547) 66-74 :ตาราง, ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

ผลของโซเดียมเมตาไบซัลไฟต์ โพรพิลพาราเบน 4-hexylresorcinol และ N-acetyl-L-cysteine ต่อการยืดอายุการเก็บรักษาลำไยพันธุ์ดอหลังการเก็บเกี่ยว = Effect of sodium metabisulfite propyl paraben 4-hexylresorcin...

Author

จิราภรณ์ สอดจิตร์

Source

วารสารเกษตรนเรศวร10, 2 (เม.ย.-ก.ย. 2550) 208-225 :ตาราง

Location

Central Library

Article

save

ผลของโอโซนต่อการควบคุมการเกิดโรคหลังเก็บเกี่ยวและการเปลี่ยนแปลงกิจกรรมของเอนไซม์ catalase ในผลลำไยระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ = Effect of ozone on postharvest diseases control and catalase activ...

Author

กานดา หวังชัย

Source

Burapha science journal.
วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา13, 1 (ม.ค.-มิ.ย. 2551) 55-62 :ตาราง, แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

รายงานการศึกษาการใช้ประโยชน์จากก๊าซคาร์บอนไดอ๊อกไซด์ (co2) ในการเก็บรักษาผักและผลไม้สดเพื่อการส่งออก /

Published

สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย,

Call Number

TP361 ส313

Location

Central Library

Book Loading...

save

รายงานฉบับสมบูรณ์โครงการวิจัยอุตสาหกรรมแปรรูปลำไย /

Published

ภาควิชา,

Call Number

TP441.L6 ร451

Location

Central Library

Book Loading...

save

รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์เลขที่ RDG2/002/2540 เรื่องวิธีการยืดอายุการเก็บรักษาลำไยสดเพื่อการแปรรูปเป็นเนื้อลำไยอบแห้งเชิงพาณิชย์ /

Author

รัตนา อัตตปัญโญ

Published

ม.ป.พ.],

Call Number

TP441.L6 ร376

Location

Central Library

Book Loading...

save

รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการรมซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (SO2) กับผลลำไยสดด้วยวิธีหมุนเวียนอากาศแบบ forced-air /

Author

จักรพงษ์ พิมพ์พิมล

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยแม่โจ้,

Call Number

TP441.L6 จ223

Location

Central Library

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Nature of contents

Literary form

Found: 23 Titles

การยืดอายุลำไยพันธุ์ดอด้วยโอโซนในรูปของสารละลาย = Extending shelf life of fresh 'Daw' longan fruit of using pretreated ozonized water.

การศึกษาวิธีการที่เหมาะสมในการพัฒนาคุณภาพลำไยอบแห้ง = A study on the appropriate mathod for dehydrated longans.

การศึกษาหาสภาพที่เหมาะสมในการผลิตลำไยอบแห้ง = Studies on appropriate conditions for drying euphoria longana lank.

ผลของกรดไฮโดรคลอริกต่ออาการสะท้านหนาวและอายุการเก็บรักษาลำไยสด = Effect of hydrochloric acid on chilling injury and shelf life extension of fresh longan fruits.

ผลของการใช้ความร้อนต่อโปรตีนในเปลือกผลลำไยระหว่างการสะท้านหนาว = Effect of heat treatment on protein in Longan fruit peel during chilling injury.

รายงานการศึกษาการใช้ประโยชน์จากก๊าซคาร์บอนไดอ๊อกไซด์ (co2) ในการเก็บรักษาผักและผลไม้สดเพื่อการส่งออก /

รายงานฉบับสมบูรณ์โครงการวิจัยอุตสาหกรรมแปรรูปลำไย /

รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการรมซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (SO2) กับผลลำไยสดด้วยวิธีหมุนเวียนอากาศแบบ forced-air /

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 23 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us