Search again

Found: 9  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องอิทธิพลของการให้ความร้อนต่อการเกิดออกซิเดชันของไขมันและการทำงานของกลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดสในเนื้อไก่และเป็ด = Influence of heat treatment on lipid oxidition and glu...
Author
วิศรุต สาขามุละ
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ว752 2555
Location
Nong Khai Campus Library

image
Chicken menu /
Author
องอาจ จิระอร
Published
ครัวบ้านและสวน,
Call Number
TX750.5.C45 อ117
Location
Central Library

image
วิชา 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องกระบวนการผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์เลียนแบบซูริมิจากเนื้อติดโครงไก่ /
Author
ทรงธรรม คำอุ่นสาร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ท137 2544
Location
Central Library

image
สเต๊ก = Steak /
Published
แสงแดด,
Call Number
TX749 ส173 2550
Location
Central Library

image
สเต๊ก = Steak /
Published
แสงแดด,
Call Number
TX749 ส173
Location
Central Library

image
เมนูสเต๊ก /
Author
จริยา เดชกุญชร
Published
สถาพรบุ๊คส์,
Call Number
TX749 จ167
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles