Search again

Found: 5  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องชนิดของบรรจุภัณฑ์ที่มีผลต่อคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาข้าวตัง= Type of packaging effect on Kaw-Tung quality during storage /
Author
กนกวรรณ ชิตสาครกุล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re. TE/F ก125ช 2547
Location
Central Library

image
วิชา 667 489 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการต่อต้านจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดการเสื่อมเสียของไคโตแซนใน Precooked Pizza = Antimicrobial action of chitosan against spoilage organisms in precooked pizza /
Author
ศักดิ์ชัย ภักดีนอก
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ศ324ก 2547
Location
Central Library

image
เคล็ดลับการแปรรูปน้ำผลไม้-สมุนไพรให้มีคุณภาพ /
Author
เชษฐา ใจใส
Published
มติชน,
Call Number
TP562 ช723ค 2547
Location
Central Library
Nursing Library

image
เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร 3 /
Published
สถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.),
Call Number
TP370 ท591 ล.3
Location
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles