Search again

Found: 11  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image

image
ปัญหาพิเศษเรื่องผลของการใช้แมกนีเซียมซัลเฟตต่อคุณภาพเนื้อของสุกร = Effect of magnesium sulfate on pork quality /
Author
อรชุดา ขำเทศเจริญ
Published
ภาควิชาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Ag/Ani อ317 [2545?]

image
ผลของกากมันสำปะหลังในอาหารต่อสมรรถนะการผลิตและคุณภาพซากของสุกรรุ่น-ขุน /
Author
สุกัญญา ทิมทอง
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาสัตวศาสตร์ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SF ส739ผ
Location
Central Library

image
ผลของการเสริม Turmeric oleoresin ต่อสมรรถภาพการผลิต ปริมาณและองค์ประกอบไขมันในซาก องค์ประกอบซากและคุณภาพเนื้อของสุกรขุน/
Author
พิทักษ์พล พรเอนก
Published
สาขาวิชาสัตวศาสตร์ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
HD พ673
Location
Central Library

image
วิชา 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการใช้ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์เพื่อปรับปรุงคุณภาพในการยืดอายุการเก็บรักษาของเนื้อหมู = Use of carbon monoxide packaging for improving the shelf life of pork /
Author
กนกวรรณ ชิตสาครกุล
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก125ค 2547
Location
Central Library

image
เทคโนโลยีเนื้อสัตว์ = Meat technology /
Author
สัญชัย จตุรสิทธา
Published
ภาควิชาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,
Call Number
TX556.M4 ส552 2551
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles