OPAC : Khon Kaen University Library

Found: 26 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องสีผสมอาหารจากมันสำปะหลังโดยเชื้อราโมแนสคัส = Food colors from cassava by Monascus sp. /

Author

วาสนา สมศักดิ์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ว491 2539

Location

Central Library

Book Loading...

save

การศึกษาปริมาณสีสังเคราะห์ในลูกกวาดที่ผลิตภายในประเทศ Quantitative determination of synthetic food colours in locally manufactured candies /

Author

ทัศนีย์ จุฬามรกต

Source

วารสารกระทรวงสาธารณสุข9, 8 (ส.ค. 33) 416-427 ตาราง

Location

Central Library

Article

save

การเกิดสารประกอบเชิงซ้อนระหว่างสีผสมอาหาร : Sunset yellow FCF และ Ponceau 4R กับไอออนโลหะแทรนซิชันบางตัว /

Author

ศิริรักษ์ บูรณไมตรี

Published

ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.Sc/C ศ479 2535

Location

Central Library

Book Loading...

save

การเกิดสารประกอบเชิงซ้อนระหว่างสีผสมอาหาร Poneeau 2R กับ ไอออนคอปเปอร์ (II) /

Author

ทิตยา นันหมื่น

Published

ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.Sc/C ท443 2537

Location

Central Library

Book Loading...

save

การให้สีในอาหารโดยไม่ใช้สี

Source

Asia Pacific Food Industry Thailand3, 22 (พ.ย.-ธ.ค. 2549) 32-33.

Location

Central Library

Article

save

พริกป่นผสมสีเกินมาตรฐาน

Source

ฉลาดซื้อ4, 24 (เม.ย.-พ.ค. 2541) 52-54.

Location

Central Library

Article

save

ระวังสีสวย ๆ ในแหนม

Source

ฉลาดซื้อ15, 96 (ก.พ. 2552) 29-32 :ตาราง, ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

รายงานประกอบการฝึกงาน ณ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.)เรื่องผลของไคโตซานและอนุพันธ์ของไคโตซานต่อการเจริญเติบโตของลำต้นและรากในท่อนพันธุ์ขมิ้นชันและเมล็ดถั่วเขียวในสภาพปลอดเชื้อแ...

Author

ชวลักษณ์ ทิพย์สุนทรพงษ์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.tr.TE/Bi ช278 2545

Location

Central Library

Book Loading...

save

รายงานวิจัยปัจจัยที่มีความสัมพันธ์ต่อการตัดสินใจเลือกซื้อขนมเด็กใส่สีของเจ้าของร้านชำใน อำเภอบัวเชด จังหวัดสุรินทร์ = Factor of related to decision making of the grocery owners in selecting colorful s...

Author

รติยา อินทเกษ

Published

ภาควิชาเภสัชกรรมชุมชน คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.P/Co ร135 2540

Location

Central Library
Pharmaceutical Sciences Library

Book Loading...

save

สมุนไพรที่ใช้แต่งสีอาหาร

Author

ประไพภัทร คลังทรัพย์

Source

วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี8, 3 (ก.ย.-ธ.ค. 36) 72-76 ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

สารฟอกสีและสารแต่งสีในอาหาร

Author

สมจิต คงเมือง

Source

วารสารกรมวิทยาศาสตร์บริการฉ.119 (ม.ค. 32) 22-24.

Location

Central Library

Article

save

สี : อาหารจากพืช

Author

ทัศนีย์ โรจนไพบูลย์

Source

เกษตรก้าวหน้า14, 1 (ม.ค.-มี.ค. 2544) 70-78.

Location

Central Library

Article

save

สีที่อนุญาตให้ผสมอาหารได้

Author

มยุรา ปรารถนาเปลี่ยน

Source

วารสารสถาบันอาหาร6, 36 (ก.ค.-ส.ค. 2547) 73.

Location

Central Library

Article

save

สีธรรมชาติ

Author

นวพร โรจนนาค

Source

วารสารกรมวิทยาศาสตร์บริการ43, 138 (พ.ค. 38) 3-6 ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

สีผสมอาหาร /

Author

เอบีซี

Source

ข่าวการไฟฟ้า34, 265 (ก.ค.-ส.ค. 33) 63-64.

Location

Central Library

Article

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Form of item

Nature of contents

Literary form

Found: 26 Titles

667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องสีผสมอาหารจากมันสำปะหลังโดยเชื้อราโมแนสคัส = Food colors from cassava by Monascus sp. /

การศึกษาปริมาณสีสังเคราะห์ในลูกกวาดที่ผลิตภายในประเทศ Quantitative determination of synthetic food colours in locally manufactured candies /

การเกิดสารประกอบเชิงซ้อนระหว่างสีผสมอาหาร : Sunset yellow FCF และ Ponceau 4R กับไอออนโลหะแทรนซิชันบางตัว /

การเกิดสารประกอบเชิงซ้อนระหว่างสีผสมอาหาร Poneeau 2R กับ ไอออนคอปเปอร์ (II) /

การให้สีในอาหารโดยไม่ใช้สี

พริกป่นผสมสีเกินมาตรฐาน

ระวังสีสวย ๆ ในแหนม

สมุนไพรที่ใช้แต่งสีอาหาร

สารฟอกสีและสารแต่งสีในอาหาร

สี : อาหารจากพืช

สีที่อนุญาตให้ผสมอาหารได้

สีธรรมชาติ

สีผสมอาหาร /

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 26 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us