Search again

Found: 22  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่องการศึกษาคุณภาพของปลานิลสดในสภาพการเก็บรักษาในน้ำแข็ง = Study on the quality change to Tilapai (Tilapia nilotica) in ice storage /
Author
ธวัชชัย บุญนาม
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ธ395ก 2540
Location
Central Library

image

image
การดูดซับซีลีเนียมที่สกัดจากมะเขือเทศโดยใช้ไคโตซาน สารสกัดจากเกล็ดปลานิลและเกร็ดปลานิล = Adsorption of Selenium in the tomato extract by using Chitosan, the extract from fish scale and fish scale of T...
Author
กนกภรณ์ จันทร์ประดิษฐ์
Published
ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Sc/C ก125ก 2554
Location
Central Library

image
การปรับปรุงคุณภาพของเนื้อปลานิลบดไม่ล้างน้ำ /
Author
สายขวัญ สนิทบุรุษ
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SH ส655
Location
Central Library

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอิมัลชันจากเนื้อปลานิลส่วนท้องและเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ /
Author
รุ่งทิวา นาคสมบูรณ์
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX ร622
Location
Central Library

image

image
การเพาะพันธุ์ปลา /
Author
สุทธิพงศ์ วุฒิเจริญวงศ์
Published
เกษตรสยามบุ๊คส์,
Call Number
SH165 ส773
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image
ความเข้มข้นของ aromatase inhibitor (Letrozole) ที่เหมาะสมต่อการเปลี่ยนเพศของปลานิลโดยวิธีกิน /
Author
สาวิภา รัตนกร
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการประมง บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SH ส687
Location
Central Library

image
ปลานิล : ปลาพระราชทานเพื่อปวงชนชาวไทย /
Author
วิชาญ อิงศรีสว่าง
Published
ส่วนโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริและกิจกรรมพิเศษ สำนักพัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยีการประมง กรมประมง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์,
Call Number
SH167.T54 ว547
Location
Central Library

image
ปลานิลสายพันธุ์จิตรลดา
Author
ยุพินท์ วิวัฒนชัยเศรษฐ์
Location
Central Library
Article

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles