OPAC : Khon Kaen University Library

Found: 35 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการใช้โซเดียมอัจจัเนจร่วมกับแป้งมันสำปะหลังดัดแปรเพื่อปรับปรุงคุณสมบัติของแผ่นเนื้อวัวบด = Sodium Alginate plus modified Tapioca Starch improves properties of low...

Author

สุพรรณิกา ศิลาเณร

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ส829 2542

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนาเรื่องการประยุกต์ใช้แป้งมันสำปะหลังและแป้งมันสำปะหลังที่มีการเติมฟอสฟอรัสในวุ้นเส้นจากแป้งมันฝรั่ง = Application of native and phosphorylated tapioca starch in potatostarch noodle /

Author

เจษฎา วงศ์ตั้งถิ่นฐาน

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F จ355 2543

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 ปัญหาพิเศษ เรื่อง การใช้แป้งจากพืชหัวบางชนิดผสมกับแป้งสาลีในการทำเค้กเนย = Utilization of tuber flour and wheat flour for making butter cake /

Author

จรัญ ไชยพันธ์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F จ154ก 2536

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่องการดัดแปรแป้งมันสำปะหลังโดยปฏิกิริยาแทนที่เพื่อนำมาใช้พัฒนาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป = Modified tapioca starch by subsitu /

Author

ชินินธร รักชาติ

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ช573ก [2542]

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการแปรสภาพแป้งมันสำปะหลังเพื่อใช้เป็นสารข้นหนืดในซุปข้าวโพดกระป๋อง /

Author

นุกูล ลาภเจริญพร

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F น722ก 2536

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 892 สัมมนา 2 เรื่องการใช้แป้งมันสำปะหลังดัดแปรร่วมกับแอลจิเนตและคาร์ราจีแนนในไส้กรอกปลานิลไขมันต่ำ = The used of modified Tapioca starch with alginate and carrageenan in low-fat Tilapia sausage /

Author

ประภัสสร ตอพล

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ป338ก 2544

Location

Central Library

Book Loading...

save

Graft copolymerization of acrylonitrile onto cassava starch. III. effect of gelatinization temperature on water absorption /

Author

Faullimmel, J.G.

Source

วารสารวิจัยวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย14, 1 (2532) 12-17.

Location

Central Library

Article

save

การดัดแปรแป้งมันสำปะหลังด้วยโซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต Modification of tapioca starch using sodium tripolyphosphate.

Author

ศุภวรรณ อนุเวชศิริเกียรติ

Source

วารสารวิทยาศาสตร์ มศว9, 1 (ม.ค. 36) 41-47 ตาราง แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

การทำบาติกบนผ้าไหมโดยใช้แป้งมันสำปะหลังในการกันสีย้อม

Author

จรูญ คล้ายจ้อย

Source

Colourway17, 97 (พ.ย.-ธ.ค. 2554) 35-38 :ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

การผลิต modified starch จากมันสำปะหลัง

Author

นพดล พีระเสถียร

Source

วารสารเศรษฐกิจ (ธ.กรุงเทพ)24, 9 (ก.ย. 35) 27.

Location

Central Library

Article

save

การผลิตไซโคลเดกซ์ทรินจากแป้งมันสำปะหลังโดยเอนไซม์ไซม์ไซโคลเดกซ์ทรินไกลโคซินทรานซ์เฟอเรส จาก Klebsiella pneumoniae M5 a1 /

Author

นเรศ ช้างสำลี,

Source

วารสารวิจัยวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย14, 2 (2532) 111-116.

Location

Central Library

Article

save

การพัฒนาพอลิเมอร์ดูดซึมน้ำสูงมากจากแป้งมันสำปะหลังและมอนอเมอร์ไวนิล = Deveoopment of highy water absorbing polymers form cassava starch and vinyl monomers.

Author

สุดา เกียรติกำจรวงศ์

Source

วิทยาศาสตร์53, 1 (ม.ค.-ก.พ. 2542) 50-58 :ตาราง, ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

การลดเวลาสูญเสียเพื่อเพิ่มกำลังการผลิตแป้งมันสำปะหลังแปรรูปของ บริษัท เอส โอ อาร์ โมดิไฟด์ สตาร์ช จำกัด /

Author

สรวิทย์ อุทิตะสาร

Published

การศึกษาอิสระปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต วิทยาลัยบัณฑิตศึกษาการจัดการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

TP ส341

Location

Central Library

Book Loading...

save

การศึกษาผลของเรซินเรซอลซินอลต่อวัสดุเชิงประกอบของยางธรรมชาติกับแป้งมันสำปะหลัง = The effect of resorcinol resin on properties of starch-natural rubber composite /

Author

ปิยะนุช เดิมกะยอม

Published

ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.Sc/C ป621ก 2554

Location

Central Library

Book Loading...

save

การศึกษาลักษณะทางกายภาพและสมบัติทางกายภาพของยางผสมระหว่างยางธรรมชาติกับแป้งมันสำปะหลัง = Physical properties of blends of natural rubber and cassava starch /

Author

กนกวรรณ ยันตะบุศย์

Published

ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.Sc/C ก125 2549

Location

Central Library

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Form of item

Nature of contents

Literary form

Found: 35 Titles

667 499 ปัญหาพิเศษ เรื่อง การใช้แป้งจากพืชหัวบางชนิดผสมกับแป้งสาลีในการทำเค้กเนย = Utilization of tuber flour and wheat flour for making butter cake /

Graft copolymerization of acrylonitrile onto cassava starch. III. effect of gelatinization temperature on water absorption /

การดัดแปรแป้งมันสำปะหลังด้วยโซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต Modification of tapioca starch using sodium tripolyphosphate.

การทำบาติกบนผ้าไหมโดยใช้แป้งมันสำปะหลังในการกันสีย้อม

การผลิต modified starch จากมันสำปะหลัง

การพัฒนาพอลิเมอร์ดูดซึมน้ำสูงมากจากแป้งมันสำปะหลังและมอนอเมอร์ไวนิล = Deveoopment of highy water absorbing polymers form cassava starch and vinyl monomers.

การลดเวลาสูญเสียเพื่อเพิ่มกำลังการผลิตแป้งมันสำปะหลังแปรรูปของ บริษัท เอส โอ อาร์ โมดิไฟด์ สตาร์ช จำกัด /

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 35 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us