Search again

Found: 4  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของการผลิตกระดูกปลาป่นเพื่อเป็นแหล่งของแคลเซียมตามธรรมชาติ = Production of fish bone powder for being the natural source for calcium /
Author
เฉลิมเกียรติ เขียวทอง
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ฉ412 2552
Location
Nong Khai Campus Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของการใช้แคลเซียมแลคเตทต่อคุณภาพและอายุการเก็บของลูกชิ้นปลานิล = Effect of calcium lactate on quality and shelf-life of tilapia fish ball /
Author
ทิพานัน ด่านวัฒนาพงษ์
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ท486 2550
Location
Nong Khai Campus Library

image
การเพาะพันธุ์ปลา /
Author
สุทธิพงศ์ วุฒิเจริญวงศ์
Published
เกษตรสยามบุ๊คส์,
Call Number
SH165 ส773
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องผลของการเติมทรีฮาโลสและโซเดียมแลกเทตลงในซูริมิปลานิลเมื่อเก็บรักษาในสภาพแช่เยือกแข็ง = Cryoprotective effects of trehalose and sodium lactate on tilapia (Sarotherodon nilotica...
Author
นิภาพร เทศแก้ว
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี คณะวิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo น624 2548
Location
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles