Search again

Found: 227  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องวานิลลินสารยับยั้งจุลินทรีย์จากธรรมชาติเพื่อยืดอายุการเก็บ = Vanillin as a natural antimicrobial for producing shelf-stable fruit puree /
Author
ขนิษฐา เลิกชัยภูมิ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ข227 2542
Location
Central Library

image
667 498 สัมมนา เรื่องการเจริญเติบโตของเชื้อ Listeria monocytogenes ในลักษณะของ biofilm บนพื้นผิวต่าง ๆ ในขณะการแปรรูปอาหาร = Biofilm of listeria monocytogenes on various food-processing surfaces /
Author
เนรมิต จันทราชัย
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F น792 2540
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการสกัดแยกน้ำมันหอมระเหยจากตะไคร้และการยับยั้งจุลินทรีย์ = Recovery and application of essential oil from lemongrass and antimicrobials /
Author
ธวัชชัย มาซา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ธ395ป 2539
Location
Central Library

image
A novel granular sludge sequencing batch reactor for vemoval of organic and nitrogen from wastewater /
Author
ภัทรนันท์ บุญมาตย์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/Bi ภ366 2547
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles