Search Results

Search again

Found: 728  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การผลิตอาหารโปรตีนสูงจากปลา = Fish protein concentrates /
Author
ทิพย์วรรณา งามศักดิ์
Published
ภาควิชาผลิตภัณฑ์เกษตร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX553.P7 ท468ป
Location
Central Library
Medical Library
Book Loading...
image
การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการวิเคราะห์โปรตีนในระดับนาโนกรัมและการตรวจสอบโปรตีนที่เสื่อมสภาพด้วยความร้อนและยูเรียโดยอาศัยการบดบังแสงกระเจิงจากคอลลอยด์ซิลเวอร์คลอไรค์ = Studies on optimum conditions for ...
Author
วรัญญู ตันฑนะเทวินทร์
Published
ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Sc/C ว294 2548
Location
Central Library
Book Loading...
image
โปรตีน /
Author
บุญยืน สาริกะภูติ
Published
ภาควิชาชีวเคมี คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,
Call Number
QP551 บ536
Location
Central Library
Public Health Library
Book Loading...
image
โปรตีน : โครงสร้างทางเคมีและบทบาทหน้าที่ทางชีวภาพ /
Author
สุพร นุชดำรงค์. kku-sc.
Published
ม.ป.พ.],
Call Number
QD431 ส827
Location
Central Library
Book Loading...
image
โปรตีนเทคโนโลยี /
Author
วีระศักดิ์ สหชัยเสรี
Published
ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,
Call Number
QD431 ว849
Location
Central Library
Book Loading...
image
การผลิตอาหารโปรตีนสูงจากใบพืช = Leaf protein concentrates /
Author
ทิพย์วรรณา งามศักดิ์
Published
ภาควิชาผลิตภัณฑ์เกษตร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX553.P7 ท468บ
Location
Central Library
Medical Library
Book Loading...
image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องผลของโปรตีนและเกลือที่มีต่อการเกิดเจลขณะเย็นของโปรตีนถั่วเหลือสกัด = Formation of soy protein isolate cold-set gels : protein and salt effects /
Author
ตะวันนา วราภิรมย์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ต259 2548
Location
Central Library
Book Loading...
image
ใครว่า โปรตีน ไม่สำคัญ?
Author
กัลยา เจริญต้นภูบาล
Source
วารสารสยามซีเอ3, 12 (ต.ค.-ธ.ค. 2548) 14 :ภาพประกอบ
Location
Medical Library
Article
image
วิชา 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องผลของโปรตีนถั่วเหลืองต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ = Effect of soy protein on quality of tomato products /
Author
มานิตย์ ด่านขุนทศ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ม453 2540
Location
Central Library
Book Loading...
image
โปรตีนบำบัดโรค กินเนื้อ กินผัก : กินอย่างไรได้ประโยชน์สูงสุด /
Author
ปาริชาติ สักกะทำนุ
Published
รวมทรรศน์,
Call Number
TX553.P7 ป554 2539
Location
Public Health Library
Book Loading...
image
โปรตีนบำบัดโรค กินเนื้อ กินผัก : กินอย่างไรได้ประโยชน์สูงสุด /
Author
ปาริชาติ สักกะทำนุ
Published
รวมทรรศน์,
Call Number
TX553.P7 ป554 2545
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องคุณสมบัติการเกิดอิมัลชั่นของโปรตีนถั่วบางชนิด = Emulsifying properties of some legume protein /
Author
จุรีพร พันธ์เขียน
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F จ645 2542
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
2,022
This month
31,176
This year
31,176
All
6,358,395

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed