Search again

Found: 16  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
ความต้องการความรู้และการบริการเพื่อปรับปรุงกระบวนการผลิต การแปรรูปและการตลาดมะม่วงแก้วของเกษตรกรในจังหวัดชัยภูมิ /
Author
อนุสรณ์ ฉมารัตน์
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาส่งเสริมการเกษตร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SB อ121
Location
Central Library

image
การศึกษาระดับที่เหมาะสมของ pH อุณหภูมิ และความเข้มข้นสุดท้ายในกระบวนการผลิตเนื้อมะม่วงแก้วเข้มข้น ด้วยวิธีการระเหยแบบสุญญากาศ /
Author
เดือนรุ่ง เบญจมาศ
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP ด936
Location
Central Library

image
ผลของความเข้มข้นของเมทิลเซลลูโลสเวลาในการตีปั่นและอุณหภูมิการทำแห้งต่อลักษณะคุณภาพของมะม่วงโชคอนันต์ผงที่ได้จากการทำแห้งแบบโฟม /
Author
ปิ่นธิดา ณ ไธสง
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP ป618ผ
Location
Central Library

image
การศึกษาการบรรจุแบบดัดแปลงบรรยากาศของมะม่วงสดตัดแต่งพันธุ์โชคอนันต์ที่ผ่านกระบวนการแปรรูปน้อยที่สุด /
Author
มนัชญา งามศักดิ์
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP ม161
Location
Central Library

image
การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อความแม่นยำในการคัดขนาดมะม่วงด้วยเครื่องคัดขนาดแบบใช้น้ำหนักเปรียบเทียบ /
Author
จิรพงษ์ บุตรชาดา
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเครื่องจักรกลเกษตร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TJ จ494
Location
Central Library

image
การจำแนกต้นกล้าที่เกิดจากการผสมและเกิดจากเนื้อเยื่อเมล็ดของมะม่วงพันธุ์แก้วและตลับนากโดยการใช้ลักษณะทางสัณฐานวิทยาและการวิเคราะห์ไอโซไซม์ /
Author
วีระ โรพันดุง
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาพืชสวน บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SB ว841
Location
Central Library

image
การศึกษาเปรียบเทียบวิธีการบรรจุผลมะม่วงสดที่มีการปฏิบัติทางการค้า /
Author
ปรรัตน์ เซ็นกลาง
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP ป171
Location
Central Library

image
อายุผลหลังผสมเกสรสูตรอาหารและสารควบคุมการเจริญเติบโต 2,4-D ที่มีผลต่อการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อนิวเซลลัสมะม่วงพันธุ์แก้ว ศก. 007 (Mangifera indica L. var. KEAW S.K. 007) /
Author
กฤษณา แวงวาสิต
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาพืชสวน บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SB ก282
Location
Central Library

image
การยืดอายุการเก็บรักษามะม่วงสุกสดโดยการควบคุมโรคแอนแทรคโนสและแมลงวันผลไม้ด้วยการจุ่มสารเคมีและใช้ก๊าซช่วย /
Author
สุนทรี ตั้งปฏิพัทธ์
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP ส814
Location
Central Library

image
การศึกษาชนิดและปริมาณสารหอมระเหย น้ำตาลและกรดบางชนิดในมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองที่มีระยะการสุกและสภาวะการสุกแตกต่างกัน /
Author
ธีระ วัฒนศิริเวช
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SB ธ662
Location
Central Library

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้กวนขึ้นรูปเพื่อสุขภาพจากส่วนผสมของเนื้อมะม่วงและผลยอ /
Author
อภิญญา ภูมิสายดอน
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP อ253
Location
Central Library

image
ผลของตำแหน่งผลและการไว้ผลต่อการเจริญเติบโตของผล คุณภาพและปริมาณธาตุอาหารที่ติดไปกับผลผลิตของมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้สีทอง /
Author
ศุภักษร แก้วไพฑูรย์
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาพืชสวน บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SB ศ735ผ 2558
Location
Central Library

image
การศึกษาปัจจัยสำหรับการออกแบบเครื่องคัดขนาดมะม่วงที่ใช้ พีแอลซี เป็นอุปกรณ์ควบคุม /
Author
ศิระษา เจ็งสุขสวัสดิ์
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเครื่องจักรกลเกษตร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TJ ศ442
Location
Central Library

image
การศึกษาสภาวะที่มีผลต่อการขจัดน้ำออกจากมะม่วงแก้วด้วยวิธีออสโมซิสสำหรับการอบแห้ง /
Author
ชูทวีป ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX ช661
Location
Central Library

image
การศึกษาคุณลักษณะการอบแห้งมะม่วงแช่อิ่มด้วยเทคนิคสเปาเต็ดเบดร่วมกับไมโครเวฟ /
Author
สญชัย พลตื้อ
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเครี่องจักรกลเกษตร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP ส156
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles