Search Results

Search again

Found: 48  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการผลิตและการแปรรูปไหมอีรี่เป็นอาหารเพื่อจำหน่าย = Production and development of eri silkworm as food for marketing /
Published
ม.ป.พ.],
Call Number
SF542.75.T5 ร451ผ 2551
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานฉบับสมบูรณ์เรื่องการผลิตสารประกอบทางชีวภาพจากข้าวกล้องงอก = (Bio-functional components in germinated brown rice production) /
Author
วรนุช ศรีเจษฎารักข์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP435.R5 ว218 2551
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์การพัฒนากระบวนการทำแห้งสมุนไพร (ขิง)โดยใช้ เครื่องทำแห้ง แบบลดความชื้นโดยใช้เครื่องทำแห้งแบบลมร้อน เครื่องทำแห้งแบบลดความชื้นโดยใช้เครื่องสูบ และเครื่องทำแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบ...
Author
สิงหนาท พวงจันทน์แดง. kku-te.
Published
ม.ป.พ.,
Call Number
TP371.5 ส717 2551
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ผลของโปรตีนจับไขมันในข้าวหักต่อความคงตัวของฟองเบียร์ = Effects of lipid-binding proteins and lipids from broken rice on foam stability in beer /
Author
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP579 จ246ป
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเช้าจากข้าวเม่า = (Production and development of breakfast cereal products from Yong Puffed Rice) /
Author
วิเชียร วรพุทธพร. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP435.R5 ว559
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการศึกษาปัจจัยสิ่งเร้าภายนอกและภายในในการยกระดับการยอมรับผลิตภัณฑ์แจ่วบองจากผู้บริโภคในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือและภาคใต้ /
Author
วิลัศนา โพธิ์ศรี
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX407.C4 ว716ร
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการดูดซับน้ำมันของมันฝรั่งในระหว่างการทอดและหลังการทอด = Oil uptake in fried potato during and after frying /
Author
ณัฐญาพร โพธิ์หิรัญ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ณ328 2551
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการทำให้เข้มข้นโดยการแช่เยือกแข็งของอาหารเหลว = Freeze concentration of liquid food /
Author
ชุติญา ด้านวังขาว
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ช615 2551
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเมมเบรนในอุตสาหกรรมน้ำตาล = Application of membrane technology in sugar industry /
Author
สุขสันต์ บัวสิงห์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส743 2551
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการประยุกต์ใช้ไมโครเวฟต่อการอบแห้งและสมบัติทางกายภาพของผลไม้ = Microwave application on drying and physical properties of fruits /
Author
ประภาพร ศรีนวนเคน
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป342ก 2551
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการปรับลดการรับรู้ความขมของคาเฟอีน = Reduction of perceived bitterness of caffeine /
Author
ประพินทิพย์ เมืองฮาม
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป327 2551
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการผลิตเฟอร์ฟูรอลจากกากอ้อย = Production of furfural from sugarcane bagasse /
Author
นิลุบล สาริมา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F น668 2551
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการผลิตโปรตีนปลาเข้มข้นโดยกระบวนการทำแห้งวิธีต่าง ๆ = Fish protein concentrates produced by various drying processes /
Author
รัชพงษ์ เพียงเทพพงศธร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ร344 2551
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการยับยั้งปฏิกิริยาการเกิดสีน้ำตาลโดยใช้สารสกัดจากหอมหัวใหญ่ = Antibrowning properties of onion (allium cepa L.) extract /
Author
พัชนี ภัทรานุกุล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F พ516 2551
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
4,420
This month
373,270
This year
1,007,839
All
5,345,077

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20240229

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed