Search again

Found: 3  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการศึกษาผลสารดูดออกซิเจนต่อคุกกี้รำข้าวชนิดต่าง ๆ = Study on effective of oxygen absorber on type rice bran cookies /
Author
อาจารีย์ เจียรศิริสมบูรณ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ599ก 2548
Location
Central Library

image
วิชา 667 491 สัมมนา เรื่อง ผลของการใช้สารทดแทนความหวานและDietary fiber บนคุณภาพของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ = Effects of sweetener and Dietary fiber on the quality of bakery products /
Author
อาจารีย์ เจียรศิริสมบูรณ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ599 2548
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles